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Lernbereich 1: Wahrnehmen mit allen Sinnen 11 Ustd.

Einblick gewinnen in die Bedeutung der Chemie

Gedankenexperiment: Leben ohne Chemie

Nutzen und Gefahren

Informationen aus traditionellen und digitalen Medien unter dem Aspekt der nachhaltigen Entwicklung

Sammeln chemischer Produkte aus dem Alltag der Schüler

Kosmetika, Medikamente, Lebensmittel, Kunststoffe, Bekleidung, Lacke und Farben, Reinigungsmittel

die Natur – ein großes chemisches Laboratorium

Abscheidung von Mineralien in Tropfsteinhöhlen, Bienenwachs, Schneckenhäuser, Kreidefelsen, Erdgas, Kohle, Diamant, Gold

Kennen einiger Eigenschaften ausgewählter Stoffe

experimentelles Untersuchen von Eigenschaften ausgewählter Stoffe mit verschiedenen Sinnen unter Verwendung unterschiedlicher Laborgeräte

Beispiele: Wasser, Luft, Mehl, Zucker, Salz, Sand, Essig, Öl, Kokosfett, Butter, Kerzenwachs, Metalle, Glas

sachgerechter Umgang mit Laborgeräten

Gefahrstoffsymbole

Aggregatzustand

Differenzierung: Schmelz- und Siedetemperatur, Löslichkeit, Dichte

Farbe

Geruch

Wasserlöslichkeit

Brennbarkeit

Handhabung des Brenners

Reinstoff – Stoffgemisch

Differenzierung: chemisches Element

experimentelles Herstellen und Trennen von Stoffgemischen

Sand-Kochsalz-Gemisch, Eisenspäne-Sand-Gemisch, Wasser-Öl-Gemisch

Dekantieren

Filtrieren

Eindampfen

Übertragen der Kenntnisse über physikalische Vorgänge auf chemische Reaktionen

experimentelles Unterscheiden: physikalischer Vorgang – chemische Reaktion

Zerreiben und Lösen von Würfelzucker, Schmelzen von Eiswürfeln, Zerkleinern von Holz

Verbrennen von Magnesium, Holz, Benzin, Kohle, Erhitzen von Zucker

Backpulver und Brausepulver

Stoff- und Energieumwandlung als Merkmale der chemischen Reaktion

Vergleich: Ausgangsstoffe – Reaktionsprodukte

Differenzierung: chemische Verbindung

Vergleich: physikalischer Vorgang und chemische Reaktion

physikalischer Vorgang als Änderung von Lage, Form oder Aggregatzustand

 
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