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Kennen der Nomenklatur und Struktur organischer Stoffklassen der Chemie |
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Nomenklaturregeln nach IUPAC für Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Aldehyde, Carbonsäuren, Ester |
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Ether, Ketone |
Struktur und Eigenschaften, Nomenklatur |
Struktur organischer Stoffe |
Orbitalmodell, Einfach- und Mehrfachbindungen, räumliche Struktur |
Beherrschen ausgewählter qualitativer und quantitativer Verfahren zur Analyse organischer Stoffe |
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experimentelles Nachweisen von Strukturmerkmalen |
SE |
experimentelles Durchführen der qualitativen Elementaranalyse |
SE |
qualitative und quantitative Elementaranalyse |
Liebig, Meyer |
Einblick in ein modernes Analyseverfahren gewinnen |
Massenspektrometrie, HPLC, NMR-Spektroskopie Einsatzmöglichkeiten in der Praxis |
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