Lehrplan Berufsschule - duale Berufsausbildung Kaufmann für Büromanagement

Arbeitsmaterial

Berufsschule - duale Berufsausbildung

Kaufmann für Büromanagement / Kauffrau für Büromanagement

Berufsbezogener Bereich - Klassenstufen 1 bis 3

2014/2020

Impressum

Das Arbeitsmaterial ist ab 1. August 2020 freigegeben.

Das Arbeitsmaterial basiert auf dem Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Kaufmann für Büromanagement und Kauffrau für Büromanagement (Beschluss der Kultusministerkonferenz vom 27. September 2013) und der Verordnung über die Berufsaus-bildung zum Kaufmann für Büromanagement und zur Kauffrau für Büromanagement vom 11. Dezember 2013 (BGBl. I, Nr. 72) i. V. m. deren Änderung vom 16. Juni 2014 (BGBl I Nr. 27).

Das Arbeitsmaterial wurde am

Sächsischen Bildungsinstitut
Dresdner Straße 78 c
01445 Radebeul

unter Mitwirkung von

Toralf Götze	Leipzig
Verona Blechschmidt	Werdau
Daniela Hanschmann	Dresden
Ilona Hochmuth	Chemnitz
Corina Kunzmann	Werdau
Ines Lux	Riesa
Beate Mitscherling	Bautzen

2015 erarbeitet.

Eine teilweise Überarbeitung des Arbeitsmaterials erfolgte 2020 durch das

Landesamt für Schule und Bildung
Standort Radebeul
Dresdner Straße 78 c
01445 Radebeul

https://www.lasub.smk.sachsen.de

HERAUSGEBER

Sächsisches Staatsministerium für Kultus
Carolaplatz 1
01097 Dresden

https://www.smk.sachsen.de

Inhaltsverzeichnis

Vorbemerkungen

Kurzcharakteristik des Bildungsganges

Stundentafel

Hinweise zur Umsetzung

Beispiele für Lernsituationen

Lernfeld 1: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten und den Betrieb präsentieren

Lernfeld 2: Büroprozesse gestalten und Arbeitsvorgänge organisieren

Lernfeld 3: Aufträge bearbeiten

Lernfeld 4: Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen

Lernfeld 5: Kunden akquirieren und binden

Lernfeld 6: Werteströme erfassen und beurteilen

Lernfeld 7: Gesprächssituationen gestalten

Lernfeld 8: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen

Lernfeld 9: Liquidität sichern und Finanzierung vorbereiten

Lernfeld 10: Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern

Lernfeld 11: Geschäftsprozesse darstellen und optimieren

Lernfeld 12: Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren

Lernfeld 13: Ein Projekt planen und durchführen

Berufsbezogenes Englisch

1. Ausbildungsjahr

Lernfeld 1: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten und den Betrieb präsentieren

Lernfeld 2: Büroprozesse gestalten und Arbeitsvorgänge organisieren

Lernfeld 3: Aufträge bearbeiten

Lernfeld 4: Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen

2. Ausbildungsjahr

Lernfeld 5: Kunden akquirieren und binden

Lernfeld 7: Gesprächssituationen gestalten

Lernfeld 8: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen

3. Ausbilodungsjahr

Lernfeld 12: Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren

Anhang

Hinweise zur Literatur

Vorbemerkungen

Die Verfassung des Freistaates Sachsen fordert in Artikel 101 für das gesamte Bildungswesen:

„(1) Die Jugend ist zur Ehrfurcht vor allem Lebendigen, zur Nächstenliebe, zum Frieden und zur Erhaltung der Umwelt, zur Heimatliebe, zu sittlichem und politischem Verantwortungsbewusstsein, zu Gerechtigkeit und zur Achtung vor der Überzeugung des anderen, zu beruflichem Können, zu sozialem Handeln und zu freiheitlicher demokratischer Haltung zu erziehen.“

Das Sächsische Schulgesetz legt in § 1 fest:

„(2) Der Erziehungs- und Bildungsauftrag der Schule wird bestimmt durch das Recht eines jeden jungen Menschen auf eine seinen Fähigkeiten und Neigungen entsprechende Erziehung und Bildung ohne Rücksicht auf Herkunft oder wirtschaftliche Lage.

(3) Die schulische Bildung soll zur Entfaltung der Persönlichkeit der Schüler in der Gemeinschaft beitragen. …“

Für die Berufsschule gilt gemäß § 8 Abs. 1 des Sächsischen Schulgesetzes:

„Die Berufsschule hat die Aufgabe, im Rahmen der Berufsvorbereitung, der Berufsausbildung oder Berufsausübung vor allem berufsbezogene Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten zu vermitteln und die allgemeine Bildung zu vertiefen und zu erweitern. Sie führt als gleichberechtigter Partner gemeinsam mit den Ausbildungsbetrieben und anderen an der Berufsausbildung Beteiligten zu berufsqualifizierenden Abschlüssen.“

Neben diesen landesspezifischen gesetzlichen Grundlagen sind die in der „Rahmenvereinbarung über die Berufsschule“ (Beschluss der Kultusministerkonferenz vom 12. März 2015 in der jeweils geltenden Fassung) festgeschriebenen Ziele umzusetzen.

Kurzcharakteristik des Bildungsganges

Im Zuge der Neuordnung der bestehenden Büroberufe für die gewerbliche Wirtschaft und den öffentlichen Dienst wurden die Berufe Bürokaufmann/Bürokauffrau, Kaufmann/Kauffrau für Bürokommunikation und Fachangestellter/Fachangestellte für Bürokommunikation zu dem neuen Beruf Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement zusammengefasst. Die an der Berufsschule erworbenen gemeinsamen Kompetenzen werden durch Differenzierungen in Form von Wahlqualifikationen in der betrieblichen Ausbildung vertieft.

Mit Beginn des Schuljahres 2020/2021 wurden die Vorgaben der KMK für den berufsbezogenen Bereich in die sächsische Stundentafel übernommen. Lernfelder, bei denen Stundenanpassungen erfolgten, sind in der Stundentafel gekennzeichnet. Bei der Umsetzung dieser Lernfelder sind die unter „Beispiele für Lernsituationen“ vorgeschlagenen Zeitrichtwerte in den Schulen vor Ort eigenverantwortlich anzupassen.

Der Kaufmann für Büromanagement/die Kauffrau für Büromanagement ist in Unternehmen der Industrie, des Handels und des Handwerks sowie in der öffentlichen Verwaltung oder bei Verbänden tätig. Er/sie wird eingesetzt

- in Verwaltungsabteilungen,
- im Veranstaltungsmanagement,
- in der Öffentlichkeitsarbeit,
- in kaufmännischen Abteilungen,
- in der Kundenbetreuung.

Die berufliche Tätigkeit des Kaufmanns für Büromanagement/der Kauffrau für Büromanagement erfordert Eigeninitiative, Selbstständigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit, Konfliktfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie die Fähigkeit, das eigene Entscheiden und Handeln reflektieren und weiterentwickeln zu können.

Die wesentlichen Aufgaben des Kaufmanns für Büromanagement/der Kauffrau für Büromanagement sind organisatorische und kaufmännisch-verwaltende Tätigkeiten. Er/sie erledigt den internen und externen Schriftverkehr, entwirft Präsentationen, beschafft Büromaterial, überwacht Termine, bereitet Sitzungen vor und organisiert Dienstreisen. Zu den weiteren Aufgabenfeldern gehören die Unterstützung der Personaleinsatzplanung, die Betreuung von Kunden, die Auftragsabwicklung, das Rechnungswesen, Marketing und Vertrieb, die Öffentlichkeitsarbeit, das Veranstaltungsmanagement sowie die Personalwirtschaft. Im öffentlichen Dienst unterstützt er/sie Bürgerinnen und Bürger im Umgang mit der Verwaltung. Er/sie hilft bei der Antragstellung, klärt Anliegen und Zuständigkeiten und wirkt bei der Aufstellung des Haushalts- und Wirtschaftsplanes mit.

Im Rahmen der Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement/zur Kauffrau für Büromanagement werden insbesondere folgende grundlegende berufliche Qualifikationen erworben:

- die eigene Rolle innerhalb des Betriebes aktiv gestalten
- den Betrieb präsentieren
- Arbeitsprozesse im Büro eigenverantwortlich und effizient planen und gestalten
- gesundheitliche und rechtliche Aspekte berücksichtigen
- Anfragen beantworten, Angebote erstellen und Aufträge annehmen
- in einer Fremdsprache berufsbezogen kommunizieren
- Geschäftsprozesse fachgerecht ausführen
- Beschaffungsprozesse planen, durchführen und überwachen
- Preis- und Kommunikationspolitik für die Kundengewinnung und Kundenbindung nutzen
- Werteströme im Betrieb prozessbegleitend erfassen und ordnungsmäßig dokumentieren
- Auswirkungen der Werteströme auf den Betriebserfolg beurteilen
- in Gesprächssituationen mit Geschäftspartnern angemessen und sachgerecht handeln
- an der Beschaffung, Verwaltung und Entwicklung von Personal teilhaben
- bei der Beendigung von Arbeitsverhältnissen mitwirken
- Finanzierungsentscheidungen für Investitionen unter Berücksichtigung der Rechtsform und der Liquidität des Betriebes vorbereiten
- Daten der Kosten- und Leistungsrechnung analysieren
- Wertschöpfungsprozesse auf Grundlage dieser Daten erfolgsorientiert steuern und beurteilen
- Arbeits- und Geschäftsprozesse des Betriebes darstellen und optimieren
- zur Qualitätssicherung sowie zur kontinuierlichen Verbesserung von Arbeitsprozessen beitragen
- Veranstaltungen und Geschäftsreisen eigenverantwortlich und effizient planen, mitgestalten und dokumentieren
- branchenbezogene Projekte selbstständig und eigenverantwortlich realisieren

Die Realisierung der Bildungs- und Erziehungsziele der Berufsschule ist auf den Erwerb beruflicher Handlungskompetenz gerichtet. Diese entfaltet sich in den Dimensionen von Fach-, Selbst- und Sozialkompetenz sowie in Methoden- und Lernkompetenz. Dabei bilden berufliche Handlungen den Ausgangspunkt des Lernprozesses.

Der KMK-Rahmenlehrplan des Ausbildungsberufes ist vor diesem Hintergrund nach Lernfeldern gegliedert. Die Stundentafel des Bildungsganges gliedert sich in den Pflichtbereich mit berufsübergreifendem und berufsbezogenem Bereich sowie den Wahlbereich. Die Lernfelder der sächsischen Stundentafel sind mit den Lernfeldern des KMK-Rahmenlehrplanes identisch.

Die Struktur der Lernfelder orientiert sich in Aufbau und Zielsetzung an Arbeitsprozessen in Wirtschaft und Verwaltung. Die Zielformulierungen innerhalb der Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplanes beschreiben den Qualifikationsstand und die Kompetenzen am Ende des Lernprozesses. Ergänzt durch die Inhalte umfassen sie den Mindestumfang der zu erwerbenden Kompetenzen. Vor dem Hintergrund der sich schnell entwickelnden beruflichen Anforderungen sind die Inhalte weitgehend offen formuliert. Diese Struktur fördert und fordert die Einbeziehung neuer Entwicklungen und Tendenzen in Wirtschaft und Verwaltung in den Unterricht.

Bei der Anordnung der Lernfelder wurde eine logische Reihenfolge zugrunde gelegt. Die Lernfelder bauen spiralcurricular aufeinander auf und sind nacheinander zu unter-richten. Die Abgrenzung zwischen den Ausbildungsjahren ist – auch hinsichtlich der zeitlichen Planung in der Ausbildungsordnung und in Bezug auf die Prüfungen – einzuhalten.

Die Ausgestaltung und Umsetzung der Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplanes ist in den Schulen vor Ort zu leisten. Die Lernfelder sind für den Unterricht durch Lernsituationen, die exemplarisch für berufliche Handlungssituationen stehen, zu untersetzen. Lernsituationen konkretisieren die Vorgaben des Lernfeldes und werden mittels didaktischer Analyse aus diesen abgeleitet.

Der berufsbezogene Unterricht knüpft an das Alltagswissen und an die Erfahrungen des Lebensumfeldes an und bezieht die Aspekte der Medienbildung, der Bildung für nachhaltige Entwicklung sowie der politischen Bildung ein. Die Lernfelder bieten umfassende Möglichkeiten, den sicheren, sachgerechten, kritischen und verantwortungsvollen Umgang mit traditionellen und digitalen Medien zu thematisieren. Sie beinhalten vielfältige, unmittelbare Möglichkeiten zur Auseinandersetzung mit globalen, gesellschaftlichen und politischen Themen, deren sozialen, ökonomischen und ökologischen Aspekten sowie Bezügen zur eigenen Lebens- und Arbeitswelt. Die Umsetzung der Lernsituationen unter Einbeziehung dieser Perspektiven trägt aktiv zur weiteren Lebensorientierung, zur Entwicklung der Mündigkeit der Schülerinnen und Schüler, zum selbstbestimmten Handeln und damit zur Stärkung der Zivilgesellschaft bei.

Bei Inhalten mit politischem Gehalt werden auch die damit in Verbindung stehenden fachspezifischen Arbeitsmethoden der politischen Bildung eingesetzt. Dafür eignen sich u. a. Rollen- und Planspiele, Streitgespräche, Pro- und Kontra-Debatten, Podiumsdiskussionen oder kriterienorientierte Fall-, Konflikt- und Problemanalysen.

Bei Inhalten mit Anknüpfungspunkten zur Bildung für nachhaltige Entwicklung eignen sich insbesondere die didaktischen Prinzipien der Visionsorientierung, des Vernetzenden Lernens sowie der Partizipation. Vernetztes Denken bedeutet hier die Verbindung von Gegenwart und Zukunft einerseits und ökologischen, ökonomischen und sozialen Dimensionen des eigenen Handelns andererseits.

Die zunehmende Digitalisierung und der mit ihr verbundene gesellschaftliche Wandel erfordern eine Vertiefung der informatischen Bildung. Damit einhergehend setzen die Besonderheiten des Bildungsganges sowie die zu erlangenden beruflichen Qualifikationen einen permanenten Einsatz moderner Informations- und Kommunikationstechnik sowie berufsbezogener Software voraus, um die Entwicklung beruflicher Handlungskompetenz zu unterstützen.

Unter Beachtung digitaler Arbeits- und Geschäftsprozesse ergibt sich die Notwendigkeit einer angemessenen Hard- und Softwareausstattung und entsprechender schulorganisatorischer Regelungen. Bis zu 25 % der Unterrichtsstunden des berufsbezogenen Unterrichtes in jedem Ausbildungsjahr können für den anwendungsbezogenen gerätegestützten Unterricht genutzt werden, wobei eine Klassenteilung möglich ist. Dies ist für die Lernfelder 3, 4 und 5 zu berücksichtigen. Die konkrete Planung obliegt der Schule.

Die Ausprägung beruflicher Handlungskompetenz wird durch handlungsorientierten Unterricht gefördert. Dabei werden beispielhafte Aufgabenstellungen aus der beruflichen Praxis im Unterricht aufgegriffen. Das Lernen erfolgt in vollständigen Handlungen, bei denen die Schülerinnen und Schüler das Vorgehen selbstständig planen, durchführen, überprüfen, gegebenenfalls korrigieren und schließlich bewerten.

Dieses Unterrichten erfordert vielfältige Sozialformen und Methoden, insbesondere den Einsatz komplexer Lehr-/Lernarrangements wie Projektarbeit oder kooperatives Lernen.

Des Weiteren ist eine kontinuierliche Abstimmung zwischen den beteiligten Lehrkräften des berufsübergreifenden und berufsbezogenen Bereiches sowie der in einem Lernfeld unterrichtenden Lehrkräfte notwendig.

Die Schülerinnen und Schüler werden befähigt, Lern- und Arbeitstechniken anzuwenden und selbstständig weiterzuentwickeln sowie Informationen zu beschaffen, zu verarbeiten und zu bewerten. Darüber hinaus ist bei den Schülerinnen und Schülern das Bewusstsein zu entwickeln, dass Bereitschaft und Fähigkeit zum selbstständigen und lebenslangen Lernen wichtige Voraussetzungen für ein erfolgreiches Berufsleben sind.

Stundentafel

Unterrichtsfächer und Lernfelder		Wochenstunden in den Klassenstufen
Unterrichtsfächer und Lernfelder		1	2	3
	Pflichtbereich	12	12	12
	Berufsübergreifender Bereich	4¹	5	5
	Deutsch/Kommunikation	1	1	1
	Englisch	2	1	1
	Gemeinschaftskunde	1	1	1
	Ethik oder Evangelische Religion oder Katholische Religion	1	1	1
	Sport	-	1	1
	Berufsbezogener Bereich	8	7	7
1	Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten und den Betrieb präsentieren	1	-	-
2	Büroprozesse gestalten und Arbeitsvorgänge organisieren	2	-	-
3	Aufträge bearbeiten	2	-	-
4	Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen	3	-	-
5	Kunden akquirieren und binden	-	2²	-
6	Werteströme erfassen und beurteilen	-	2	-
7	Gesprächssituationen gestalten	-	1	-
8	Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen	-	2	-
9	Liquidität sichern und Finanzierung vorbereiten	-	-	2
10	Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern	-	-	2²
11	Geschäftsprozesse darstellen und optimieren	-	-	1
12	Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren	-	-	1
13	Ein Projekt planen und durchführen	-	-	1
	Wahlbereich	2	2	2

¹

Es obliegt den Schulen im Rahmen ihrer Eigenverantwortung, in welchem Fach des berufsübergreifenden Bereiches in der Klassenstufe 1 unter Beachtung der personellen und sächlichen Ressourcen Unterricht um eine Wochenstunde gekürzt wird. In Abhängigkeit von der vorgenommenen Kürzung verringert sich die Anzahl der Gesamtausbildungsstunden nach Dauer der Ausbildung in dem jeweiligen Fach. In der Summe der Ausbildungsstunden aller Fächer im berufsübergreifenden Bereich ist dies bereits berücksichtigt. Eine Reduzierung im Fach Gemeinschaftskunde soll nicht erfolgen.
²

Der Zeitrichtwert für dieses Lernfeld wurde an die aktuelle Stundentafel lt. KMK-Rahmenlehrplan angepasst. Bei der Ausgestaltung und Umsetzung des Lernfelds sind die unter „Beispiele für Lernsituationen“ vorgeschlagenen Stundenzahlen in den Schulen vor Ort eigenverantwortlich anzupassen.
³

Der Wahlbereich steht den Schulen im Rahmen ihrer Eigenverantwortung zur Vertiefung der berufsbezogenen Inhalte sowie zur weiteren Spezialisierung und Förderung zur Verfügung. Die Möglichkeit, das Fach Sport im Wahlbereich der Klassenstufe 1 anzubieten, ist ebenso gegeben.

Hinweise zur Umsetzung

In diesem Kontext wird auf die Handreichung „Umsetzung lernfeldstrukturierter Lehrpläne“ (LaSuB 2022) verwiesen.

Diese Handreichung bezieht sich auf die Umsetzung des Lernfeldkonzeptes in den Schularten Berufsschule, Berufsfachschule und Fachschule und enthält u. a. Ausführungen

zum Lernfeldkonzept,
zu Aufgaben der Schulleitung bei der Umsetzung des Lernfeldkonzeptes, wie
- Information der Lehrkräfte über das Lernfeldkonzept und über die Ausbildungsdokumente,
- Bildung von Lehrerteams,
- Gestaltung der schulorganisatorischen Rahmenbedingungen,
zu Anforderungen an die Gestaltung des Unterrichts, insbesondere zur
- kompetenzorientierten Planung des Unterrichts,
- Auswahl der Unterrichtsmethoden und Sozialformen

sowie das Glossar.

Beispiele für Lernsituationen

Lernfeld 1

Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten und den Betrieb präsentieren

1. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Ustd.

Lernsituationen

1.1

Sich mit der eigenen Rolle im Betrieb auseinandersetzen

25 Ustd.

1.2

Das eigene Ausbildungsunternehmen präsentieren

15 Ustd.

Lernsituation

1.1

Sich mit der eigenen Rolle im Betrieb auseinandersetzen

25 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Betrieb haben Auszubildende mit der Ausbildung zum/zur Kaufmann/ Kauffrau für Büromanagement begonnen. Als Mitarbeiter erhalten Sie den Auftrag, diese mit den Rechten und Pflichten als Auszubildende/r und den geltenden rechtlichen Regelungen der Berufsausbildung vertraut zu machen. Berücksichtigen Sie dabei auch die Mitbestimmungsrechte durch die Jugend- und Auszubildendenvertretung (JAV), das Tarifvertragsrecht und Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung. Erstellen Sie dafür Informationsmaterial und führen Sie exemplarisch eine Informationsveranstaltung durch.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
1.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	14
		Teilaufgaben ableiten
		Bedeutung des rechtlichen Rahmens der Berufsausbildung erfassen		Berufsausbildungsvertrag
		Sich über Inhalt und Regelungen im Berufsausbildungsvertrag informieren
		Rechtliche Grundlagen der Berufsausbildung und geltendes Tarifrecht zusammentragen		BBiG JArbSchG Ausbildungsordnung Tarifrecht Differenzierung Öffentlicher Dienst (ÖD)/Privatwirtschaft Gruppenarbeit
		Rechte und Pflichten Auszubildender recherchieren		Gesetzestexte Fachliteratur Internet
		Mitbestimmungsrechte durch die JAV erfragen		Ausbildungsbetrieb BetrVerfG SächsPersVG
		Möglichkeiten beruflicher Fort- und Weiterbildung eruieren
		Realistische Ziele setzen		To-do-Liste
		Kriterien für die Erstellung des Informationsmaterials festlegen		Bewertungsbogen Deutsch/Kommunikation
		Umfang der Informationsveranstaltung festlegen
		Präsentationsform auswählen
1.1.2	Durchführen	Inhalte für das Informationsmaterial zusammenstellen	9	Gruppenarbeit
		Sich mit Anderen rational und verantwortungsbewusst auseinandersetzen und verständigen
		Informationsmaterial erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch
		Informationsveranstaltung exemplarisch umsetzen		Rollenspiel Plenum Vortrag Bildschirmpräsentation
1.1.3	Auswerten	Informationsmaterial bewerten	2	Bewertungsbogen
		Exemplarische Informationsveranstaltung einschätzen		Diskussion Beobachtung
		Arbeitsergebnisse und Arbeit im Team reflektieren
		Konstruktive Kritik äußern und begründen		Kritik und Selbstkritik

Lernsituation

1.2

Das eigene Ausbildungsunternehmen präsentieren

15 Ustd.

Auftrag

Als Mitarbeiter der Abteilung Marketing arbeiten Sie daran, Ihren Betrieb in der Öffentlichkeit wirksamer darzustellen. Ihr Abteilungsleiter überträgt Ihnen die Aufgabe, Ihren Betrieb zum Tag der offenen Tür vorzustellen. Erstellen Sie eine Präsentation für diesen Anlass.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
1.2.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	4
		Erforderliche Informationen über das Unternehmen recherchieren - Firma - Rechtsform - Unternehmensgeschichte - Unternehmensziele - Struktur - Unternehmensgegenstand - Besonderheiten		Ausbildungsunternehmen Internet Fachliteratur
		Vor- und Nachteile verschiedener Präsentationsformen gegenüberstellen		Digital Vortrag Dokumentation Film
		Geeignete Präsentationsform auswählen
		Kriterien für die Präsentation diskutieren, gewichten und festlegen		Bewertungsbogen
1.2.2	Durchführen	Informationen für die Präsentation auswählen und strukturieren	6	Partnerarbeit Gruppenarbeit
		Selbstständig und zielgerichtet arbeiten
		Präsentation erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung Deutsch/Kommunikation
		Präsentationsregeln für die gewählte Präsentation beachten
		Urheberrecht beachten		UrhG
		Präsentation mit Abteilungsleitung abstimmen		Wahrung von Betriebsgeheimnissen
		Präsentation vorstellen		berufsbezogenes Englisch
1.2.3	Auswerten	Präsentationen bewerten	5	Bewertungsbogen
		Rückmeldungen und Meinungen anderer reflektieren und respektieren		Diskussion
		Anwendung der Präsentationsregeln optimieren

Lernfeld 2

Büroprozesse gestalten und Arbeitsvorgänge organisieren

1. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 80 Ustd.

Lernsituationen

2.1

Arbeitsplatz, Arbeitsraum gestalten und mögliche Arbeitszeitmodelle aufzeigen

25 Ustd.

2.2

Bürowirtschaftliche Abläufe analysieren und Termine überwachen

20 Ustd.

2.3

Sitzungen und Besprechungen vorbereiten und protokollieren

20 Ustd.

2.4

Dokumente und Schriftstücke aufbewahren

15 Ustd.

Lernsituation

2.1

Arbeitsplatz, Arbeitsraum gestalten und mögliche Arbeitszeitmodelle aufzeigen

25 Ustd.

Auftrag

Sie arbeiten in der Personalabteilung Ihres Unternehmens. Dem Abteilungsleiter ist bei der Auswertung der Krankenstatistik aufgefallen, dass die Ausfallzeiten gestiegen sind. Alle Mitarbeiter arbeiten überwiegend an Bildschirmarbeitsplätzen. Sie erhalten den Auftrag, einen Vorschlag für die Gestaltung eines Musterbüros zu erarbeiten und zu dokumentieren. Beachten Sie dabei Aspekte, die die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Mitarbeiter beeinflussen. Präsentieren Sie Ihre Ergebnisse.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
2.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	8	Unterrichtsgespräch
		Einflussfaktoren auf Gesundheit und Leistungsfähigkeit zusammentragen		Brainstorming
		Einflussfaktoren systematisieren - Arbeitsplatz - Arbeitsraum - Arbeitszeit
		Sich über Gesetze, Verordnungen und Vorschriften informieren		Internet Fachliteratur Gesetzestexte
		Ergonomische Anforderungen an Büroarbeitsplätze erkunden		Exkursion
		Umgebungsfaktoren zur Erhaltung und Förderung der Gesundheit selbstständig ermitteln - bauliche Ausstattung - Beleuchtung - Raumklima - Akustik		Fachliteratur Gruppenarbeit
		Arbeitszeitmodelle recherchieren
		Kriterien für die Gestaltung des Musterbüros festlegen		Kriterienkatalog
		Form der Präsentation festlegen
2.1.2	Durchführen	Arbeitsaufgaben in der Gruppe verteilen	15	Gruppenarbeit
		Informationen strukturieren
		Kriterien für die Gestaltung des Musterbüros dokumentieren - Ergonomie - Umgebungsfaktoren - Arbeitszeitmodelle		Anforderungskatalog Deutsch/Kommunikation
		Ein Musterbüro unter Beachtung der Vorgaben visualisieren
		Möglichkeiten für eine flexible Arbeitszeitgestaltung aufzeigen		Diskussion
		Eigene Interessen entwickeln und äußern
		Ergebnisse präsentieren - Musterbüro - Anforderungskatalog		lernfeldübergreifende Kriterien
2.1.3	Auswerten	Feedback einholen und geben	2	Diskussion
		Begründete Kritik akzeptieren
		Ergebnisse bewerten		Kriterien Musterbüro
		Konsequenzen für die Gestaltung des eigenen Arbeitsplatzes im Ausbildungsbetrieb ableiten

Lernsituation

2.2

Bürowirtschaftliche Abläufe analysieren und Termine überwachen

20 Ustd.

Auftrag

Der Informationsfluss in Ihrem Betrieb funktioniert nicht reibungslos und Termine werden nicht eingehalten. Die Mitarbeiter geben Zeitdruck sowie organisatorische Mängel als Ursachen an. Analysieren Sie Ihre eigenen Arbeitsabläufe. Erstellen Sie eine Checkliste und einen digitalen Terminplan, um Termine und bürowirtschaftliche Abläufe übersichtlich darzustellen.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
2.2.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	8	Unterrichtsgespräch
		Terminbegriff und -arten klären - feste Termine - variable Termine
		Prioritäten unterscheiden - Wichtigkeit - Dringlichkeit
		Hilfsmittel zur Planung und Überwachung recherchieren - Kalender - Plantafeln - Terminplanungsprogramm - Terminmappen - Wiedervorlage - Checkliste		Ausbildungsbetrieb Fachliteratur Internet
		Störungen, Zeitdiebe und Zeitfallen ermitteln		Brainstorming
		Methoden des Zeitmanagements erkunden - ABC-Analyse - Eisenhower-Prinzip		Gruppenarbeit
		Sich über bürowirtschaftliche Abläufe informieren		Ausbildungsbetrieb Fachliteratur
		Eigene Tätigkeiten analysieren		Stellenbeschreibung Vollmachten
		Techniken des Selbstmanagements identifizieren - Selbstbeobachtung - Zielklärung - Zielsetzung - Selbstkontrolle
		Kriterien für die Checkliste festlegen
2.2.2	Durchführen	Checkliste für bürowirtschaftliche Abläufe anfertigen	10	berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Tagesziele dokumentieren
		Zeitlimit für die Tätigkeiten setzen
		Einhaltung selbstständig kontrollieren
		Digitalen Terminplan erstellen
		Mit Beteiligten regelgerecht kommunizieren		Deutsch/Kommunikation Lernfeld (LF) 7
		Informationsfluss im Unternehmen berücksichtigen - Posteingang, -ausgang - Sendungsarten - Zusatzleistungen - Telefon, Telefax - E-Mail - Gesprächs-, Telefonnotiz
2.2.3	Auswerten	Checkliste und Terminplan vorstellen und auswerten	2	Kriterien
		Optimierungsmöglichkeiten aufzeigen		Diskussion
		Konstruktive Kritik äußern und begründen
		Begründete Kritik akzeptieren
		Schlussfolgerungen für das eigene Zeitmanagement ziehen		Selbstkritik

Lernsituation

2.3

Sitzungen und Besprechungen vorbereiten und protokollieren

20 Ustd.

Auftrag

Sie sind im Sekretariat des Geschäftsführers eingesetzt und erhalten den Auftrag, die nächste Sitzung der Filialleiter/Abteilungsleiter vorzubereiten. Erstellen Sie dafür eine Checkliste. Formulieren Sie die Einladungsschreiben an die Teilnehmer und planen Sie die Vorbereitung des Tagungsraumes. Protokollieren Sie die Veranstaltung.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
2.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	7
		Rahmenbedingungen ermitteln - Termin - Ort - Medien - Tagesordnung - Teilnehmer		Brainstorming Mindmap
		Phasen der Veranstaltung klären - Vorbereitung - Durchführung - Nachbereitung		Gruppenarbeit LF 12
		Inhalt der Checkliste festlegen
		Inhalt von Einladungsschreiben besprechen
		Ausstattung des Besprechungsraumes konzipieren		Skizze (Raum) Forderungskatalog
		Verpflegung organisieren
		Arten, Unterschiede und Aufbau von Protokollen recherchieren
		Geeignete Protokollart auswählen und vorbereiten		berufsbezogene Informationsverarbeitung
2.3.2	Durchführen	Checkliste für die Veranstaltung erstellen, Verantwortlichkeiten und Termine festlegen	10	Gruppenpuzzle berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Einladungsschreiben formulieren		Serienbrief Dokumentenvorlage Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch
		Tagungsraum vorbereiten - Sitzordnung - Medienausstattung - Arbeitsmaterialien - Verpflegung
		Protokoll erstellen		Mitschrift Mitschnitt
		Schreibfertigkeit überprüfen		Geräte der Informationstechnik
2.3.3	Auswerten	Ergebnisse vorstellen - Checkliste - Einladungsschreiben - Protokoll	3
		Optimierungsmöglichkeiten aufzeigen		Diskussion
		Konstruktive Kritik äußern und begründen
		Begründete Kritik akzeptieren

Lernsituation

2.4

Dokumente und Schriftstücke aufbewahren

15 Ustd.

Auftrag

Sie sind kaufmännischer Mitarbeiter in einem neu gegründeten Unternehmen. Die Verwaltung und Aufbewahrung von Schriftstücken und Daten müssen geplant werden. Sie erhalten den Auftrag, Vorschläge zur Schriftgutaufbewahrung zu unterbreiten. Berücksichtigen Sie dabei die gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben, die unterschiedlichen Ordnungssysteme und die Datensicherheit. Präsentieren Sie Ihre Ergebnisse.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
2.4.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	8
		Notwendigkeit der Schriftgutaufbewahrung aufzeigen
		Gesetzliche und betriebliche Bestimmungen der Schriftgutaufbewahrung recherchieren		HGB AO SächsKomKBVO für ÖD Ausbildungsbetrieb
		Verwaltung von Schriftgut strukturieren - Wertigkeitsstufen - Aufbewahrungsfristen - Ordnungssysteme - Ablageorte - Ablagetechnik - Aktenarten - Registraturarten - Ordnungshilfsmittel		Internet Fachliteratur Gesetztexte Büromaterialkataloge
		Speichermedien unterscheiden nach - Größe - Sicherheit - Geschwindigkeit - Langlebigkeit - Speicherort		Gruppenarbeit Partnerarbeit
		Datensicherheit und Datenschutz thematisieren
		Maßnahmen der Datenpflege festlegen - Sicherheitskopien - Backup - Generationenprinzip
		Form der Präsentation abstimmen
		Kriterien für die Bewertung der Vorschläge festlegen		Bewertungsbogen
2.4.2	Durchführen	Schriftgut und Daten im Unternehmen sichten und ordnen	5	Ausbildungsbetrieb
		Vorschläge zur Schriftgutaufbewahrung und Datensicherung entwerfen		Gruppenarbeit Mindmap Poster
		Geeignete Vorschläge auswählen und begründen		Wirtschaftlichkeit
		Präsentationsunterlagen erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung Handout
		Ergebnisse präsentieren
2.4.3	Auswerten	Vorschläge zur Schriftgutaufbewahrung und Datensicherung bewerten	2	Bewertungsbogen
		Feedback einholen und geben		Diskussion
		Umgang mit eigenem Schriftgut und eigenen Daten reflektieren

Lernfeld 3

Aufträge bearbeiten

1. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 80 Ustd.

Lernsituationen

3.1

Texte im internen und externen Schriftverkehr formulieren und normgerecht gestalten

35 Ustd.

3.2

Die Auftragsabwicklung organisieren und Angebote kalkulieren

35 Ustd.

3.3

Kommunikationssysteme situationsgerecht nutzen

10 Ustd.

Lernsituation

3.1

Texte im internen und externen Schriftverkehr formulieren und normgerecht gestalten

35 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Unternehmen sollen die Schriftstücke standardisiert werden. Sie erhalten den Auftrag, alle bei der Auftragsabwicklung notwendigen Dokumente als Muster zu erstellen bzw. zu entwickeln. Achten Sie bei der Erstellung der Schriftstücke auf eine sprachlich und sachlich korrekte Formulierung sowie auf die normgerechte Gestaltung. Fertigen Sie eine Dokumentenmappe zur Vorlage bei der Geschäftsleitung an.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
3.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Die bei der Auftragsabwicklung relevanten Dokumente recherchieren		Ausbildungsbetrieb Fachliteratur Internet
		Sich über die normgerechte Gestaltung von Texten des Schriftverkehrs informieren - Grundoperationen - Zeichenformatierung - Absatzformatierung - Tabellengestaltung - Dokumentenformatierung - innerbetriebliche Schreiben - Geschäftsbriefe		DIN 5008 Lernsituation (LS) 3.2
		Inhalt der Dokumentenmappe festlegen		LF 4
		Entscheidungen treffen und begründen
		Bewertungskriterien diskutieren, gewichten und fixieren		Bewertungsbogen
3.1.2	Durchführen	Recherchierte Dokumente auf normgerechte Gestaltung prüfen	20	Gruppenarbeit
		Festgestellte Fehler diskutieren und berichtigen
		Zusätzliche Dokumente rationell erstellen und gestalten		Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch DIN 5008
		Leistungskomponenten des Textverarbeitungsprogramms einsetzen		Teamteaching gerätegestützter Unterricht LS 5.4
		Selbstständig und zielgerichtet arbeiten
		Dokumentenmappe zur Vorlage bei der Geschäftsleitung zusammenstellen
3.1.3	Auswerten	Dokumentenmappe bewerten	5	Bewertungsbogen
		Notwendigkeit der permanenten Überarbeitung der Dokumentenmappe ableiten
		Eigene Arbeit und Arbeit im Team reflektieren		Erfahrungsaustausch
		Kommunikations- und Kritikfähigkeit einschätzen		Kritik und Selbstkritik

Lernsituation

3.2

Die Auftragsabwicklung organisieren und Angebote kalkulieren

35 Ustd.

Auftrag

Sie sind in der Abteilung Absatz Ihres Unternehmens eingesetzt und werden beauftragt, eine Checkliste für die Auftragsabwicklung zu entwickeln. Bereiten Sie zur Angebotserstellung die Angebotskalkulation unter Nutzung eines Tabellenkalkulationsprogrammes vor und erstellen Sie einen Standardbrief für ein Angebot.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
3.2.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Materialien eines Verkaufsprozesses sichten		Ausbildungsbetrieb
		Eigenen Verantwortungsbereich und eigene Befugnisse erfragen
		Mit anderen kooperieren		Abteilungen im Ausbildungsbetrieb Deutsch/Kommunikation
		Sich über die rechtliche Wirkung von Angeboten informieren - verbindlich - unverbindlich - Bindung - Widerruf		Fachliteratur Internet
		Inhalte eines Angebotes recherchieren - Art - Preis - Menge - Qualität - Lieferbedingungen - Zahlungsbedingungen
		Grundlagen des kaufmännischen Rechnens reaktivieren - Dreisatz - Prozentrechnen		allgemeinbildende Schularten
		Anforderungen an einen Standardbrief vertiefen		LS 3.1
		Bewertungskriterien für Checkliste, Angebotskalkulation und Standardbrief festlegen		Bewertungsbogen
3.2.2	Durchführen	Checkliste erarbeiten - Lieferwilligkeit - Lieferfähigkeit - Angebotserstellung - Versandalternativen - Ausgangsrechnung - Zahlungsabwicklung - Optimierungsmöglichkeiten - Kundenreaktionen - Weitergabe an Buchhaltung	23	Fachliteratur Internet Ausbildungsbetrieb LF 4 LF 6
		Kalkulationsschema entwickeln
		Kaufmännisches Rechnen einbeziehen
		Tabellenkalkulationsprogramm erschließen - Benutzeroberfläche - Grundoperationen		berufsbezogene Informationsverarbeitung Teamteaching
		Angebotskalkulation als Tabelle erstellen, gestalten und formatieren		Preiskatalog
		Leistungskomponenten des Tabellenkalkulationsprogramms einsetzen
		Angebot als Standardbrief entwerfen		Deutsch/Kommunikation DIN 5008 LS 3.1 berufsbezogenes Englisch
		Selbstständig und zielgerichtet arbeiten
3.2.3	Auswerten	Kalkulation auf Plausibilität prüfen	2
		Arbeitsergebnisse bewerten		Bewertungsbogen
		Kunden als wichtigen Partner wahrnehmen

Lernsituation

3.3

Kommunikationssysteme situationsgerecht nutzen

10 Ustd.

Auftrag

Sie sind in Ihrem Unternehmen in der Abteilung Verkauf eingesetzt. Ihr Kollege befindet sich derzeit im Urlaub. Er hat ein Sonderangebot für die Stammkunden erstellt. Der Abteilungsleiter beauftragt Sie mit der Zusendung des Sonderangebots. Vergleichen Sie die möglichen Kommunikationssysteme. Informieren Sie die Stammkunden per E-Mail und offerieren Sie ihnen das Sonderangebot.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
3.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	3
		Kommunikationssysteme recherchieren - Brief - E-Mail - Internet - Intranet - Fax - Telefon		Internet Fachliteratur Fachgeschäfte Gruppenarbeit
		Kommunikationssysteme gegenüberstellen - Kosten - Zeit - Erreichbarkeit - Geeignetheit		Diskussion
		Leistungsmerkmale eines Komforttelefons und einer Telefonanlage zusammentragen
		Sich über Video- und Internettelefonie informieren
		Kriterien zur Erstellung der E-Mail erkunden - Nachrichtenformat - Formulierung - Formatierung - Signatur - Dateiformat - Dateigröße		Netiquette DIN 5008
		E-Mail-Anhänge vorbereiten - Textbausteinbrief - Formular - Objekte		Dokumentenmappe LS 3.1 berufsbezogenes Englisch
		Bewertungskriterien festlegen - Netiquette - Formulierung - Normgerechtigkeit - Vollständigkeit		Bewertungsbogen
		Kontaktgruppe der Stammkunden überprüfen
3.3.2	Durchführen	Kontaktgruppe der Stammkunden aktualisieren	5	berufsbezogene Informationsverarbeitung
		E-Mail sach- und adressatengerecht erstellen		Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch
		Kriterien zur Erstellung der E-Mail berücksichtigen
		Sonderangebot als Datei anfügen
		E-Mail kontrollieren und versenden
3.3.3	Auswerten	E-Mail bewerten	2	Bewertungsbogen
		Arbeitsprozess reflektieren
		Konstruktive Kritik annehmen
		Eigene Kommunikationsfähigkeit einschätzen		Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch

Lernfeld 4

Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen

1. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 120 Ustd.

Lernsituationen

4.1

Die Beschaffung betriebsnotwendiger Güter planen

25 Ustd.

4.2

Sachgüter und Dienstleistungen bestellen

30 Ustd.

4.3

Verträge gestalten und abschließen

30 Ustd.

4.4

Wareneingangs- und Rechnungsprüfung durchführen und Zahlungen veranlassen

15 Ustd.

4.5

Vertragsstörungen identifizieren und Lösungsvorschläge mit Vertragspartnern kommunizieren

20 Ustd.

Lernsituation

4.1

Die Beschaffung betriebsnotwendiger Güter planen

25 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Betrieb wurde die Erweiterung der Produktpalette beschlossen. Sie erhalten von Ihrem Vorgesetzten den Auftrag, dafür den Bedarf an betriebsnotwendigen Gütern zu ermitteln, Bezugsquellen zu recherchieren und mögliche Lieferanten auszuwählen. Erstellen Sie auf der Grundlage eines Angebotsvergleiches eine Empfehlung zur Lieferantenauswahl und formulieren Sie eine interne Mitteilung an die Betriebsleitung.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
4.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Unternehmerische Situation in Bezug auf die Problemstellung betrachten		Brainstorming Bedarfsermittlung
		Beschaffungsprozesse im Betrieb beschreiben		Vergabevorschriften der öffentlichen Hand
		Konkrete Arbeitsabläufe zur Bedarfsermittlung recherchieren		Ausbildungsbetrieb Fachliteratur
		Mögliche Bezugsquellen erfassen		Internet Datenbanken Fachkataloge Fachmessen Regionale Anbieter
		Arbeitsschritte beim quantitativen und qualitativen Angebotsvergleich auswählen
		Kriterien der Angebotsauswahl formulieren		Entscheidungswerttabelle Scoring Ökologie
		Form und Inhalte einer internen Mitteilung festlegen		Deutsch/Kommunikation berufsbezogene Informationsverarbeitung
4.1.2	Durchführen	Bezugsquellen strukturieren - intern - extern	12
		Allgemeine und bestimmte Anfragen formulieren		berufsbezogene Informationsverarbeitung DIN 5008 Serienbrief LF 3 LF 5
		Angebote einholen
		Entscheidungswerttabelle erstellen		Gruppenarbeit berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Angebot auswählen
		Mit Anbietern verhandeln		Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch
		Entscheidungen treffen und begründen
		Interne Mitteilung formulieren und gestalten		berufsbezogene Informationsverarbeitung
4.1.3	Auswerten	Im Arbeitsprozess getroffene Entscheidungen beurteilen	3	Feedback
		Arbeitsprozess analysieren und optimieren		Reflexion des Arbeitsauftrages
		Sich der Notwendigkeit von Angebotsvergleichen bewusst werden
		Bedeutung interner Kommunikation ableiten

Lernsituation

4.2

Sachgüter und Dienstleistungen bestellen

30 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Betrieb wurde der Jahresbedarf einer Ware ermittelt. Der geeignete Lieferant ist bereits ausgewählt. Sie erhalten den Auftrag, die optimale Bestellmenge und den günstigsten Bestellzeitpunkt zu ermitteln sowie die Bestellung auszulösen.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
4.2.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	13
		Sich über die Rahmenbedingungen des ausgewählten Lieferanten informieren		Angebot berufsbezogenes Englisch
		Kosten im Zusammenhang mit der Bestellung und deren Berechnung recherchieren - Bestellkosten - Lagerkosten - Gesamtkosten		LS 4.3
		Möglichkeiten zur Ermittlung der optimalen Bestellmenge eruieren		Fachliteratur Internet
		Alternativen der Bestellzeitplanung aufzeigen - Bestellpunktverfahren - Bestellrhythmusverfahren		Gruppenarbeit
		Wege der Bestellauslösung unterscheiden		Kommunikationssysteme LS 3.3
		Diagrammarten klassifizieren - Liniendiagramm - Balkendiagramm - Säulendiagramm - Kreisdiagramm		berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Einsatzmöglichkeiten zur Veranschaulichung der Diagrammarten abgrenzen - Trends - absolute Werte - Struktur eines Gesamtwertes
4.2.2	Durchführen	Bestell- und Lagerkosten ermitteln	15	Ausbildungsbetrieb
		Optimale Bestellmenge berechnen		berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Tabellenkalkulationsprogramm nutzen
		Ergebnis grafisch in einem Liniendiagramm darstellen
		Liniendiagramm gestalten und formatieren - Diagrammtitel - Achsentitel - Legende - Datenbeschriftung - Achsenskalierung
		Diagramm auswerten und optimale Bestellmenge begründen		Textfeld Deutsch/Kommunikation DIN 5008
		Bestellzeitpunkt mit Hilfe des Bestellpunkt- oder Bestellrhythmusverfahren bestimmen
		Daten auswerten und interpretieren
		Vor- und Nachteile beider Verfahren aufzeigen
		Betriebliche Voraussetzungen abklären - Lagerkapazität - Lagerbedingungen
		Rahmenbedingungen des ausgewählten Lieferanten berücksichtigen und ggf. Abstimmungen vornehmen
		Bestellweg auswählen		LS 3.3
		Bestellung auslösen		Deutsch/Kommunikation DIN 5008 berufsbezogenes Englisch
4.2.3	Auswerten	Ergebnisse vorstellen und beurteilen	2
		Bedeutung der optimalen Bestellmenge reflektieren
		Mögliche Entscheidungen im Team diskutieren - Beschaffungsdauer - Lagerfähigkeit der Waren - Preisentwicklung		Diskussion

Lernsituation

4.3

Verträge gestalten und abschließen

30 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Unternehmen soll eine Managerschulung durchgeführt werden. Sie sind mit der Vorbereitung der Veranstaltung beauftragt. Zunächst sind Moderatorenkoffer und Flipcharts zu bestellen. Es soll ein Raum an den Veranstalter vermietet werden. Die Verpflegung der Teilnehmer übernimmt ein Cateringunternehmen. Für ein Motivationstraining konnte ein externer Referent gewonnen werden. Als Assistent der Geschäftsleitung erhalten Sie die Aufgabe, die Verträge zur Absicherung der Veranstaltung zu gestalten und abzuschließen.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
4.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Sich über das Zustandekommen von Verträgen informieren - Antrag - Annahme		Fachliteratur BGB HGB
		Vertragsarten recherchieren - Kaufvertrag - Mietvertrag - Werkvertrag - Dienstvertrag		Gruppenarbeit
		Aufbau und Inhalte des Kaufvertrages eruieren - Art, Menge, Güte der Ware - Preis - Lieferzeit - Lieferbedingungen - Versandart - Zahlungsbedingungen - Erfüllungsort - Gerichtsstand		Angebot Katalog Bestellung LS 4.2
		Alle relevanten Vertragspartner auswählen
		Rechtliche Besonderheiten des Versandhandelsgeschäfts thematisieren		BGB Fernabsatzverträge LS 4.2
		Vorhandene Vertragsformulare beschaffen		Ausbildungsbetrieb Internet
4.3.2	Durchführen	Vertragspartner kontaktieren - Geschäftsbrief - E-Mail - Telefonat	15	LF 3 Rollenspiel
		Ausdrucksweise der Art des Mediums anpassen
		Vertragsinhalte abstimmen
		Verträge entwerfen		Exemplarisch berufsbezogene Informationsverarbeitung Deutsch/Kommunikation
		Vertragsformulare ausfüllen
		Bürobedarf bestellen		Telefonat Onlinebestellung
		Verträge an Vertragspartner versenden
		Bestellbestätigung und gegengezeichnete Verträge prüfen		LS 4.5
		Dokumente ablegen		LS 2.4
4.3.3	Auswerten	Merkmale der Vertragsarten gegenüberstellen	5	Placemat Gruppenarbeit
		Zustandekommen der abgeschlossenen Verträge reflektieren
		Vorteile der Nutzung von Formularen verdeutlichen - Rechtssicherheit - Zeitersparnis

Lernsituation

4.4

Wareneingangs- und Rechnungsprüfung durchführen und Zahlungen veranlassen

15 Ustd.

Auftrag

Als Mitarbeiter in der Abteilung Rechnungswesen und Controlling eines mittelständischen Unternehmens erhalten Sie die Aufgabe, den Wareneingang einer Lieferung zu überwachen, die Eingangsrechnung zu kontrollieren und die Zahlung zu veranlassen. Führen Sie die Wareneingangs- und Rechnungsprüfung durch. Wählen Sie eine geeignete Zahlungsart aus und weisen Sie die Zahlung an. Erstellen Sie eine ereignisgesteuerte Prozesskette (EPK) zur Darstellung dieses Geschäftsprozesses.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
4.4.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	7
		Vorgehensweise bei der Wareneingangs- und Rechnungsprüfung erfragen		Ausbildungsbetrieb Internet Fachliteratur
		Arbeitsschritte zusammentragen und visualisieren		Tafel Flipchart Karten
		Sich einen Überblick über die Warenannahme und Lagerung verschaffen - Begleitpapiere - Mängelanzeige - Möglichkeiten der Lagerhaltung		Frachtführer Originalformulare Exkursion
		Sachgerechte Einlagerung der Waren vorbereiten		Warenwirtschaftssystem (WWS)
		Eigenen Verantwortungsbereich bei der Rechnungsprüfung recherchieren
		Arbeitsplatz organisieren - Ablagesystem - Bestellungen, Lieferscheine - Buchungsbelege
		Sich über die Pflichtangaben in Rechnungen informieren		UStG
		Mögliche Zahlungsarten im Betrieb erkunden und vergleichen
		Formulierungen in Zahlungsbedingungen unterscheiden		Skonto Zinsrechnung
4.4.2	Durchführen	Wareneingangskontrolle vornehmen	6	Partnerarbeit
		Waren körperlich abnehmen		Willenserklärung
		Warenbegleitpapiere des Frachtführers auf Vollständigkeit und Richtigkeit prüfen
		Warenlieferung unverzüglich auf erkennbare Mängel kontrollieren und ggf. Mängel dokumentieren - Annahme - Annahme unter Vorbehalt - Annahmeverweigerung		Deutsch/Kommunikation
		Angemessen mit dem Frachtführer kommunizieren		Rollenspiel
		Wareneingangsmeldung erstellen und an Einkaufsabteilung weiterleiten
		Eingangsrechnung sachlich und rechnerisch prüfen
		Fehlerhafte Rechnung beim Lieferanten anzeigen		Telefongespräch
		Zahlungsbedingungen beachten
		Geeignete Zahlungsart auswählen
		Zahlung anweisen
		Ereignisgesteuerte Prozesskette erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung LF 11
4.4.3	Auswerten	Ereignisgesteuerte Prozesskette vorstellen	2	Beamer Galerie
		Arbeitsergebnisse diskutieren und beurteilen
		Mitverantwortung im Zusammenhang mit Beschaffungs- und Lagerhaltungsprozessen reflektieren		Umweltaspekte Ökonomie

Lernsituation

4.5

Vertragsstörungen identifizieren und Lösungsvorschläge mit Vertragspartnern kommunizieren

20 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Betrieb wird die Ausstattung der Büros mit neuen Möbeln beschlossen. Bei der Warenannahme und -kontrolle wurde festgestellt, dass der Lieferant nicht vertragsgemäß geliefert hat. Prüfen Sie, welche Rechtsfolgen eintreten können, welche Fristen zu beachten sind und welche Maßnahmen der Betrieb einleiten kann. Erstellen Sie auf Grundlage der gesetzlichen Regelungen und der Vorgaben des Betriebes eine Mängelrüge.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
4.5.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Rechtsfolgen von Vertragsstörungen erkunden - Nichtigkeit - Anfechtbarkeit - Wirksamkeit		Fachliteratur Internet BGB HGB
		Sich über Ursachen informieren, die zur Nichtigkeit bzw. Anfechtbarkeit von Verträgen führen
		Fristen der Anfechtung recherchieren
		Vertragsstörungen eruieren - Nicht-Rechtzeitig-Lieferung - Schlechtleistung
		Mängelarten unterscheiden
		Rechte und Pflichten bei Schlechterfüllung zusammentragen
		Vorgehen festlegen
		Gesetzliche Regelungen und Vorgaben des Betriebes für die Mängelrüge erfassen		Ausbildungsbetrieb
		Bewertungskriterien für die Mängelrüge festlegen - Inhalt - Form		Bewertungsbogen
4.5.2	Durchführen	Vertragsstörung identifizieren	8	Brainstorming
		Rechte und Pflichten ableiten		BGB HGB
		Vertragspartner kontaktieren
		Mit dem Vertragspartner sach- und normgerecht kommunizieren		Deutsch/Kommunikation berufsbezogenes Englisch
		Maßnahmen festlegen - vorrangig - nachrangig		Gruppenarbeit
		Geltende Fristen beachten
		Mängelrüge formulieren		berufsbezogene Informationsverarbeitung Deutsch/Kommunikation DIN 5008 LS 3.1
4.5.3	Auswerten	Mängelrüge bewerten	2	Bewertungsbogen
		Im Arbeitsprozess getroffene Maßnahmen beurteilen		Feedback
		Möglichkeiten der Optimierung aufzeigen
		Rechtliche Folgen der Nichteinhaltung von Fristen bewusst machen		Diskussion
		Eigenes Verhalten bei der Bearbeitung von Vertragsstörungen reflektieren
		Mängelrüge bewerten		Bewertungsbogen

Lernfeld 5

Kunden akquirieren und binden

2. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 120 Ustd.

Lernsituationen

5.1

Die aktuelle Marktsituation analysieren

20 Ustd.

5.2

Absatzpolitische Ziele für das Unternehmen festlegen

20 Ustd.

5.3

Preis- und Kommunikationspolitik innerhalb eines Marketingkonzeptes entwickeln

40 Ustd.

5.4

Werbemittel gestalten und aktuelle Kommunikationswege nutzen

40 Ustd.

Lernsituation

5.1

Die aktuelle Marktsituation analysieren

20 Ustd.

Auftrag

Die Umsatzstatistik Ihres Unternehmens weist für die vergangenen Monate rückläufige Absatzzahlen aus. Als Mitarbeiter der Marketingabteilung werden Sie von der Geschäftsleitung beauftragt, die aktuelle Marktsituation zum Leistungsangebot des Betriebes zu analysieren. Erfassen Sie das Verhalten der Kunden und Konkurrenten vor dem Hintergrund der aktuellen Konjunkturlage. Erstellen Sie für die Planung des künftigen Leistungsangebotes ein Formular zur Kundenbefragung.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
5.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Sich über die Methoden der Marktforschung informieren - Primärforschung - Sekundärforschung		Gruppenarbeit
		Kundendaten bereitstellen		Datenbank berufsbezogenes Englisch
		Kundentypen identifizieren - ABC-Kunden - Bestandskunden - Neukunden
		Konkurrenten ermitteln
		Konkurrentendaten beschaffen		Intermet
		Aktuelle konjunkturelle Lage beschreiben		Konjunkturphasen
		Anwendungsmöglichkeiten des Textverarbeitungsprogramms zur Formulargestaltung aufzeigen - Kombinationsfelder/Dropdownlisten - Kontrollkästchen - Textfeld - Formularschutz		berufsbezogene Informationsbearbeitung LF 3
		Kriterien für Inhalt und Gestaltung des Fragebogens festlegen - Fragetypen - Aufbau - Skalierung - Layout - Soziodemografische Daten		Kriterienkatalog
5.1.2	Durchführen	Daten der Sekundärforschung aufbereiten	8	Gruppenarbeit
		Marktanalyse erstellen - Kundenanalyse - Konkurrenzanalyse - Konjunkturanalyse
		Selbstständig und zielgerichtet arbeiten
		Verantwortung in einer Gruppe übernehmen
		Voll- oder Teilerhebung für die Kundenbefragung festlegen		Diskussion
		Fragebogen entwickeln, gestalten und das Formular schützen		berufsbezogene Informationsverarbeitung Entwicklertools berufsbezogenes Englisch
		Wertvorstellungen, Kaufmotive und Kundentypen berücksichtigen
5.1.3	Auswerten	Marktanalyse auswerten	2	Diskussion
		Fragebogen beurteilen		Kriterienkatalog
		Eigene Arbeit und Arbeit im Team reflektieren
		Bedeutung der Marktforschung für das Leistungsangebot des Betriebes ableiten

Lernfeld 6

Werteströme erfassen und beurteilen

2. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 80 Ustd.

Lernsituationen

6.1

Güter- und Geldströme im Betrieb anhand von Belegen unterscheiden

6 Ustd.

6.2

Umsatzsteuervoranmeldung vorbereiten

10 Ustd.

6.3

Das System der doppelten Buchführung im Betrieb nutzen

20 Ustd.

6.4

Buchungen von Handelswaren unter Berücksichtigung von Skonti und Rücksendungen vornehmen

10 Ustd.

6.5

Die Wertminderung von Anlagegütern buchhalterisch ermitteln

10 Ustd.

6.6

Den Jahresabschluss erstellen und den wirtschaftlichen Erfolg des Betriebes bewerten

24 Ustd.

Lernsituation

6.3

Das System der doppelten Buchführung im Betrieb nutzen

20 Ustd.

Auftrag

In Ihrem Betrieb sind Sie in der Finanzbuchhaltung eingesetzt. In den nächsten Wochen unterstützen Sie die Buchhalterin beim Kontieren und Buchen aller Geschäftsfälle des Betriebes anhand von Belegen. Erstellen Sie für die Abrechnungsperiode das Buchungsjournal und das Hauptbuch.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
6.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	6
		Rechtliche Anforderungen an eine ordnungsmäßige Buchführung eruieren		HGB AO SächsGemO für ÖD SächsKomKBVO für ÖD SächsKomHVO-Doppik für ÖD
		Industriekontenrahmen bereitlegen		LS 6.1 kommunaler Kontenrahmen für ÖD nach VwV KomHSys
		Bücher der Buchführung unterscheiden - Grundbuch/Buchungsjournal - Hauptbuch - Nebenbücher		berufsbezogene Informationsverarbeitung Fachliteratur Internet Ausbildungsbetrieb
		Sich über das Prinzip der doppelten Buchführung informieren		GoB 3-Komponenten-Modell für ÖD
		Buchungsregeln recherchieren - aktive und passive Bestandskonten - Aufwands- und Ertragskonten		Deckblatt mit Buchungsregeln
		Notwendigkeit von Hilfskonten herausarbeiten - Eröffnungsbilanzkonto - Schlussbilanzkonto
		Belege des Betriebes zurechtlegen		LS 6.1
6.3.2	Durchführen	Industriekontenrahmen einsetzen	10	Ausbildungsbetrieb kommunaler Kontenrahmen für ÖD nach VwV KomHSys
		Belege auf sachliche und rechnerische Richtigkeit überprüfen		Gruppenarbeit
		Belege zeitlich und sachlich ordnen		Sammelbuchung Aufbewahrung
		Belege vorkontieren		Kontierungsstempel
		Buchungsjournal erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung oder manuell
		Buchungen ins Hauptbuch übertragen		ohne Abschlussbuchungen LS 6.6
		Gewissenhaft und konzentriert arbeiten
		Belege aufbewahren - Aufbewahrungsfrist - Aufbewahrungsarten		LS 2.4 Datenträger
		Buchungsjournal und Hauptbuch visualisieren
6.3.3	Auswerten	Buchungsjournal und Hauptbuch auf Vollständigkeit und Korrektheit prüfen	4	Gruppenarbeit
		Notwendigkeit einer ordnungsmäßigen Buchführung für betriebliche Entscheidungs- und Nachweiszwecke reflektieren
		Eigene Selbstständigkeit, Konzentrationsfähigkeit und Affinität zur Buchführung hinterfragen		Kritik und Selbstkritik
		Maßnahmen zur Verbesserung der eigenen Arbeitsweise ableiten

Lernfeld 7

Gesprächssituationen gestalten

2. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Ustd.

Lernsituationen

7.1

Gespräche mit Geschäftspartnern vorbereiten

20 Ustd.

7.2

Gespräche führen und beurteilen

20 Ustd.

Lernsituation

7.1

Gespräche mit Geschäftspartnern vorbereiten

20 Ustd.

Auftrag

Sie arbeiten im Kundenservice Ihres Betriebes. In letzter Zeit hat es viele Neueinstellungen gegeben. Es gilt ein einheitliches Verhalten der Mitarbeiter in Gesprächen mit Geschäftspartnern abzusichern. Erstellen Sie einen innerbetrieblichen Leitfaden zum Führen von Gesprächen und zur Vorgehensweise in Konfliktsituationen.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
7.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	12
		Mögliche Gesprächssituationen charakterisieren - Beratung - Beschwerde - Reklamation		Ausbildungsbetrieb Fachliteratur Internet
		Unterschiedliche Typen von Gesprächspartnern identifizieren - Besserwisser - Vielredner - Aggressiver - Schweiger
		Sich über Kommunikationsformen mit Geschäftspartnern Ihres Betriebes informieren - persönliches Gespräch - Telefongespräch - Videokonferenz
		Sich mit dem Vier-Ohren-Modell nach Schulz von Thun vertraut machen		Fachliteratur
		Regeln der Gesprächsführung recherchieren - aktives Zuhören - ausreden lassen - Ich-Botschaften - Nachfragen - Feedback		Deutsch/Kommunikation
		Geeignete Mittel zur Herstellung einer positiven Gesprächsatmosphäre auswählen		LF 2 Gruppenarbeit
		Bindungsfristen und Sicherung der Beweislast sowie betriebsinterne Regelungen erfragen		Ausbildungsbetrieb
		Interkulturelle Besonderheiten beachten		berufsbezogenes Englisch
		Fragetechniken strukturieren - offene und geschlossene Fragen - Entscheidungsfragen - Kontrollfragen - Suggestivfragen - reflektierende Fragen		Brainstorming
		Gesprächsziele definieren und Argumente sammeln
		Nonverbale Äußerungen berücksichtigen
		Ursachen für Konflikte in Gesprächssituationen eruieren		Fachliteratur Internet
		Strategien zur Konfliktbewältigung und -vermeidung in Standardsituationen entwickeln
		Struktur des Leitfadens abstimmen
		Bewertungskriterien für den Leitfaden festlegen		Bewertungsbogen
7.1.2	Durchführen	Arbeitsaufgaben verteilen	6	Gruppenarbeit
		Informationen strukturieren
		Informationen den Gesprächssituationen zuordnen
		Leitfaden für Standardsituationen erstellen		berufsbezogene Informationsverarbeitung berufsbezogenes Englisch
		Im Team angemessen kommunizieren und kooperieren
		Für die Tätigkeiten ein Zeitlimit setzen und die Einhaltung selbstständig kontrollieren
7.1.3	Auswerten	Leitfaden bewerten	2	Bewertungsbogen
		Ergebnisse diskutieren und Gemeinsamkeiten festhalten
		Textbausteine qualifizieren
		Arbeitsergebnisse und Arbeit im Team reflektieren		Diskussion
		Konsequenzen für kundenorientierte Gespräche ableiten

Lernfeld 8

Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen

2. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 80 Ustd.

Lernsituationen

8.1

Den Personalbedarf ermitteln und die Personalbeschaffung organisieren

20 Ustd.

8.2

Das Personal verwalten, die Planung des Personaleinsatzes und der -entwicklung unterstützen

20 Ustd.

8.3

Die Entgeltabrechnung durchführen

20 Ustd.

8.4

Bei der Beendigung von Arbeitsverhältnissen mitwirken

20 Ustd.

Lernsituation

8.4

Bei der Beendigung von Arbeitsverhältnissen mitwirken

20 Ustd.

Auftrag

Sie sind in der Personalabteilung eingesetzt. Von Ihrem Vorgesetzten erhalten Sie den Auftrag, Möglichkeiten für eine Beendigung eines Arbeitsverhältnisses zu recherchieren und in einer Übersicht zusammenzufassen. Berücksichtigen Sie die arbeitsrechtlichen Bestimmungen, formulieren Sie die erforderlichen Dokumente und bereiten Sie die Abmeldung vor.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
8.4.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	3
		Möglichkeiten zur Beendigung eines Arbeitsverhältnisses recherchieren - ordentliche und außerordentliche Kündigung - Ablauf der Befristung - Aufhebungsvertrag		Internet Fachliteratur
		Außerordentliche und ordentliche Kündigung unterscheiden
		Gründe, die zu einer Kündigung führen können, zusammentragen
		Relevante Rechtsnormen ermitteln		BGB SGB IX KSchG MuSchG BEEG TzBfG Tarifvertrag/TVöD-AT
		Sich über Voraussetzungen für eine rechtswirksame Kündigung informieren - Abmahnung - Fristen - Kündigungsschutz - Rechte der Arbeitnehmervertretung		BetrVG/SächsPersVG
		Erforderliche Dokumente eruieren - Abmahnungsschreiben - Kündigungsschreiben - einfaches und qualifiziertes Arbeitszeugnis
		Unterlagen, die dem Beschäftigten bei Beendigung des Arbeitsverhältnisses ausgehändigt werden müssen (Arbeitspapiere), erkunden		Ausbildungsbetrieb Internet
		Notwendige Abmeldungen erfragen
		Übersicht vorbereiten		berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Bewertungskriterien festlegen - Vollständigkeit - Berücksichtigung arbeitsrechtlicher Regelungen - Beachtung des Mitwirkungsrechts - Einhaltung der Formvorschriften
8.4.2	Durchführen	Übersicht zu Möglichkeiten der Beendigung eines Arbeitsverhältnisses erstellen	14	berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Arbeitsrechtliche Regelungen berücksichtigen		gesetzliche Grundlagen
		Erforderliche Dokumente formulieren		LF 3 Deutsch/Kommunikation
		Arbeitspapiere zusammenstellen
		Abmeldung des Arbeitnehmers vorbereiten
		Situationsgerecht formulieren und sich der arbeitsrechtlichen Bedeutung der Maßnahmen bewusst sein
		Umsichtig handeln		Datenschutz
8.4.3	Auswerten	Übersicht bewerten	3	Bewertungskriterien
		Konsequenzen bei Nichteinhaltung arbeitsrechtlicher Regelungen thematisieren - fehlende Abmahnung - Nichteinhaltung von Kündigungsfristen - besonderer Kündigungsschutz
		Arbeitsprozess hinsichtlich eingehaltener Sorgfalt, Vertraulichkeit und Objektivität reflektieren		Feedback

Lernfeld 9

Liquidität sichern und Finanzierung vorbereiten

3. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 80 Ustd.

Lernsituationen

9.1

Zahlungsströme identifizieren und die Liquidität des Betriebes ermitteln

10 Ustd.

9.2

Liquidität des Betriebes sichern

14 Ustd.

9.3

Finanzierungsmöglichkeiten für Investitionen des Betriebes eruieren und vergleichen

40 Ustd.

9.4

Beantragung von Krediten und deren Sicherungen vorbereiten

16 Ustd.

Lernsituation

9.4

Beantragung von Krediten und deren Sicherungen vorbereiten

16 Ustd.

Auftrag

Ihr Betrieb plant die Anschaffung einer neuen Produktionsanlage. Für den zu beantragenden Kredit bei der Hausbank sind Sicherheiten erforderlich. Sie erhalten den Auftrag, eine tabellarische Zusammenstellung möglicher Kreditsicherungen anzufertigen und dem Vorgesetzten als Argumentationsgrundlage für das Gespräch mit der Hausbank vorzulegen.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
9.4.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	10
		Benötigte Informationen zum geplanten Investitionsvorhaben beschaffen - Investitionsvolumen - Investitionsgegenstand - Eigenkapital		Ausbildungsbetrieb
		Grundsätzliche Vorgehensweise bei der Beantragung von Krediten und deren Sicherungen recherchieren		Fachliteratur Internet Kreditinstitute
		Zur Beantragung des Kredites benötigte Unterlagen erfragen		Hausbank
		Kredite strukturieren - Blankokredit - Personalkredit - Realkredit		Kassenkredit für ÖD
		Sich einen Überblick über Kreditsicherheiten verschaffen - einfacher Eigentumsvorbehalt - selbstschuldnerische Bürgschaft - Sicherungsübereignung - Lombardkredit - Grundpfandrechte		BGB HGB
		Vergleichskriterien für mögliche Kreditsicherheiten festlegen - Voraussetzungen - Vertragsgestaltung - Vor- und Nachteile - Beleihungsgrenzen		Internet Gruppenarbeit
		Tabelle vorbereiten		berufsbezogene Informationsverarbeitung LF 4
9.4.2	Durchführen	Tabellarische Übersicht erstellen	4	berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Übersicht mit dem Vorgesetzten besprechen und die Konsequenzen der einzelnen Kreditsicherheiten für das Unternehmen erläutern		Deutsch/Kommunikation Rollenspiel
9.4.3	Auswerten	Tabellarische Übersicht und Gespräch mit dem Vorgesetzten beurteilen	2	Diskussion
		Arbeitsprozess hinsichtlich einzuhaltender Sorgfalt, Vertraulichkeit und Objektivität reflektieren		Feedback

Lernfeld 10

Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern

3. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 120 Ustd.

Lernsituationen

10.1

Kosten und Leistungen des Betriebes identifizieren sowie das Betriebsergebnis bestimmen

20 Ustd.

10.2

Gemeinkostenzuschlagssätze für die Preiskalkulation ermitteln

20 Ustd.

10.3

Angebotspreise für Handelswaren kalkulieren

14 Ustd.

10.4

Angebotspreise für Produkte und Dienstleistungen auf der Basis der Vollkostenrechnung kalkulieren

30 Ustd.

10.5

Die Deckungsbeitragsrechnung für produktpolitische Entscheidungen nutzen

20 Ustd.

10.6

Normal- und Istkosten vergleichen und betriebliche Maßnahmen ableiten

16 Ustd.

Lernsituation

10.3

Angebotspreise für Handelswaren kalkulieren

14 Ustd.

Auftrag

Sie sind in der Abteilung Betriebsbuchhaltung zuständig für die Kalkulation von Angebotspreisen für Handelswaren. In Ihrem Betrieb soll eine Handelsware in das Sortiment aufgenommen werden. Sie erhalten den Auftrag, den Angebotspreis zunächst kostenorientiert zu ermitteln und diesen mit dem am Markt tatsächlich erzielbaren Preis zu vergleichen. Schlagen Sie ggf. geeignete Maßnahmen zur Anpassung Ihres Angebotspreises an die Marktbedingungen vor.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
10.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	4
		Kalkulationsschema zur Ermittlung des Angebotspreises recherchieren		Fachliteratur Ausbildungsbetrieb
		Informationen für die Ermittlung des Angebotspreises beschaffen - Listeneinkaufspreis - Liefererrabatt - Liefererskonto - Bezugskosten - Handlungskosten - Gewinn - Kundenskonto - Vertreterprovision - Kundenrabatt		Ergebnistabelle BAB LS 10.1 LS 10.2
		Erzielbaren Marktpreis für die Handelsware eruieren		LF 5
10.3.2	Durchführen	Kalkulationsschema einsetzen	8	berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Angebotspreis mit Hilfe der Vorwärtskalkulation ermitteln		Gruppenarbeit
		Angebotspreis mit Preisen der Konkurrenzprodukte vergleichen
		Ggf. durch Rückwärtskalkulation den maximalen Bezugspreis berechnen
		Weitere geeignete Maßnahmen zur Anpassung des Angebotspreises vorschlagen		Brainstorming
		Konsequenzen für das Unternehmen abwägen und Entscheidungen treffen		LF 5
		Sorgfältig arbeiten und Plausibilität der Ergebnisse regelmäßig prüfen
10.3.3	Auswerten	Arbeitsergebnisse und vorgeschlagene Maßnahmen diskutieren und beurteilen	2
		Konstruktives Feedback geben		Kritik und Selbstkritik
		Persönlichen Anteil am Erfolg des Unternehmens reflektieren

Lernfeld 11

Geschäftsprozesse darstellen und optimieren

3. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Ustd.

Lernsituationen

11.1

Die Arbeits- und Geschäftsprozesse des Betriebes darstellen

20 Ustd.

11.2

Schwachstellen identifizieren und Optimierungsvorschläge dokumentieren

10 Ustd.

11.3

Die Realisierbarkeit und Akzeptanz der Optimierungsvorschläge beurteilen

10 Ustd.

Lernsituation

11.1

Die Arbeits- und Geschäftsprozesse des Betriebes darstellen

20 Ustd.

Auftrag

Die Geschäftsleitung Ihres Betriebes hat beschlossen, ihr Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001 zertifizieren zu lassen. Für die Entwicklung eines QM-Systems ist es erforderlich, die bestehenden Arbeits- und Geschäftsprozesse darzustellen und zu optimieren. Sie werden beauftragt, diese Abläufe für Ihren Betrieb zu erfassen, darzustellen und der Geschäftsleitung zu präsentieren.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
11.1.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	12
		Gründe für eine Zertifizierung zusammentragen		Brainstorming
		Möglichkeiten und Abläufe externer Zertifizierungen recherchieren - Qualitätsmanagement - Umweltmanagement - Arbeitsschutzmanagement - Europäisches Umweltmanagement		ISO OHSAS EMAS
		Arbeits- und Geschäftsprozesse des Betriebes unter Berücksichtigung des Zielsystems erkunden		Ausbildungsbetrieb LF 1
		Kern- und Unterstützungsprozesse differenzieren		Produkte/Schlüsselprodukte in der öffentlichen Verwaltung
		Schnittstellen bei der Vorgangsbearbeitung und der Informationsweitergabe erfragen		LF 4
		Innerbetriebliche Informationsmittel nutzen - Handbücher - Verfahrensanweisungen		Ausbildungsbetrieb Intranet
		Leitungssystem des Ausbildungsbetriebes ermitteln - Einliniensystem - Mehrliniensystem - Stabliniensystem
		Darstellungsformen von betrieblichen Abläufen recherchieren - Ablaufdiagramm - EPK		Gruppenarbeit LF 4
		Sich über Methoden zur Erfassung betrieblicher Abläufe informieren - Interview - Multimomentaufnahme - Selbstaufschreibung
		Bewertungskriterien für die Prozessdarstellung festlegen
11.1.2	Durchführen	Arbeits- und Geschäftsprozesse des Betriebes erfassen und strukturieren	6	IST-Aufnahme Gruppenarbeit
		Geeignete Darstellungsform auswählen
		Arbeits- und Geschäftsprozesse darstellen - Kernprozesse - Unterstützungsprozesse		berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Informations- und Entscheidungswege sowie Schnittstellen nutzen
		Arbeitsergebnisse präsentieren		Galerie Pinnwand Präsentationssoftware
		Verantwortung in einer Gruppe übernehmen
11.1.3	Auswerten	Prozessdarstellung bewerten	2	Bewertungskriterien
		Konstruktives Feedback geben
		Rückschlüsse auf die Aussagekraft der gewählten Darstellungsform der Arbeits- und Geschäftsprozesse ziehen		Diskussion
		Stärken und Schwächen sowie eigene Leistung im Team reflektieren		Kritik und Selbstkritik

Lernfeld 12

Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren

3. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Ustd.

Lernsituationen

12.1

Veranstaltungen vorbereiten

12 Ustd.

12.2

Die Durchführung von Veranstaltungen managen und nachbereiten

8 Ustd.

12.3

Geschäftsreisen vorbereiten

14 Ustd.

12.4

Geschäftsreisen nachbereiten

6 Ustd.

Lernsituation

12.3

Geschäftsreisen vorbereiten

14 Ustd.

Auftrag

Ihr Vorgesetzter plant eine mehrtägige Geschäftsreise zu einer Fachtagung. Er beauftragt Sie, alle notwendigen Vorbereitungen zu treffen. Stellen Sie die Unterlagen für die Geschäftsreise in einer Reisemappe zusammen. Besprechen Sie diese vor der Abreise mit Ihrem Vorgesetzten.

Nr.	Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
12.3.1	Planen	Arbeitsauftrag analysieren	6
		Rahmenbedingungen der Geschäftsreise erkunden - Reisezweck - Reiseziel - Reisetermin - Reisedauer		Gruppenarbeit
		Wünsche des Reiseteilnehmers erfragen		berufsbezogenes Englisch
		Unternehmensinterne Richtlinien zur Durchführung von Geschäftsreisen beachten		öffentlicher Dienst: VwV-SächsRKG
		Sich über verschiedene Verkehrsmittel sowie deren Vor- und Nachteile informieren - Pkw (Mietwagen, Dienstwagen, privater Pkw) - Bahn - Flugzeug - Schiff		Internet Fachliteratur Bahncard Fahrerlaubnis
		Geeignete Unterkünfte ermitteln unter Berücksichtigung von - Lage - Nähe zum Veranstaltungsort - Anreisemöglichkeiten - Preis - Qualität
		Die Auswahl des Verkehrsmittels und der Unterkunft mit Hilfe von Nutzwertanalyse bzw. Entscheidungswerttabelle vorbereiten - Preis - Flexibilität - Entfernung zum Veranstaltungsort - persönliche Präferenzen der Geschäftsreisenden - örtliche Gegebenheiten - Leistungen - Nachhaltigkeit		berufsbezogene Informationsverarbeitung LF 4
		Besonderheiten von Auslandsreisen eruieren - Zeitverschiebung - Versicherungen - Fremdwährung - Impfschutz		berufsbezogenes Englisch
		Buchungsmöglichkeiten klären		Online-Buchungssysteme
		Sich über die Inhalte einer Reisemappe informieren		Reiseplan Merkblatt
		Bewertungskriterien festlegen		Bewertungsbogen
12.3.2	Durchführen	Verkehrsmittel und Unterkunft mit Hilfe der Ergebnisse von Nutzwertanalyse bzw. Entscheidungswerttabelle auswählen	6	Gruppenarbeit
		Buchungen vornehmen und Online-Buchungssysteme nutzen		berufsbezogenes Englisch
		Schriftliche Bestätigung der Buchungen erbitten
		Erforderliche Reiseunterlagen für ausgewähltes Verkehrsmittel, Unterkunft und Tagung beschaffen - Fahrkarten/Flugticket - Platzreservierung - Hotelbestätigung - Geschäftsunterlagen		Internet Ausbildungsbetrieb
		Reiseplan erstellen - Anlass - Teilnehmer - Reiseziel - Zeitraum - Abfahrt/Ankunft/Ort - Reiseunterlagen - Geschäftsunterlagen - Bemerkungen		berufsbezogene Informationsverarbeitung
		Reiseunterlagen zusammenstellen und Reisemappe anlegen		Merkblatt
		Reisemappe mit dem Vorgesetzten abstimmen		Deutsch/Kommunikation
		Sich kommunikativ auf den Gesprächspartner einstellen und dessen Interessen mit denen des Betriebes verknüpfen
12.3.3	Auswerten	Reisemappe vorstellen und bewerten	2	Bewertungsbogen
		Den eigenen Einfluss bei der Vorbereitung von Geschäftsreisen ableiten
		Konstruktive Kritik äußern und Optimierungsmöglichkeiten aufzeigen
		Eigenes Arbeitsverhalten einschätzen		Selbstkritik

Lernfeld 13

Ein Projekt planen und durchführen

3. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Ustd.

Auftrag

Sie sind beauftragt, im Team selbstständig und eigenverantwortlich ein branchenbezogenes Projekt von der Idee bis zur Auswertung umzusetzen.

Handlung	Kompetenzentwicklung	Ustd.	Hinweise
Planen	Arbeitsauftrag analysieren	15
	Sich über die erforderliche Projektorganisation informieren - Struktur - Gestaltung - systematische Durchführung - Hilfsmittel		Projektauftrag
	Teams bilden		Gruppenarbeit
	Sich selbstständig im Team organisieren
	Projektideen aus dem Arbeitsumfeld recherchieren und diskutieren		Kreativitätstechniken
	Überzeugend für die Idee argumentieren, sich möglicher Kritik stellen und das Team für die Umsetzung der Idee gewinnen		Deutsch/Kommunikation
	Sich für eine Projektidee entscheiden
	Projektskizze entwickeln und formulieren - Projektdefinition - Projektabgrenzung - Projektziele		SMART
	Arbeitspakete ableiten und Meilensteine bestimmen		4-Phasen-Modell
	Maßnahmen unter Beachtung der Realisierbarkeit planen - Zeitvorgabe - Budget		Zielvereinbarung
	Kommunikationsregeln und Verantwortungsbereiche festlegen		Projektinformationssystem LF 2 LF 7
	Kriterien für die Bewertung des Projektes vereinbaren		Bewertungsbogen
	Bewertungsbogen strukturieren - Projektstrukturplan - Projektablauf- und Terminplan - Kapazitätsplan - Kostenplan - Qualitätsplan - Projektdurchführung - Projektergebnis - ggf. Projektpräsentation		Prozessbewertung
Durchführen	Projektpläne unter Beachtung der ermittelten Arbeitspakete erstellen	20	berufsbezogene Informationsverarbeitung Netzplantechnik
	Sorgfältig und strukturiert arbeiten
	Geeignete Software nutzen
	Geplante Maßnahmen umsetzen
	Projektbesprechungen durchführen		Deutsch/Kommunikation
	Arbeitsabläufe dokumentieren		Protokoll LF 2
	Projektstatus permanent durch Soll-Ist-Vergleiche kontrollieren - Meilensteine - Abweichungsanalysen - Statusbericht		berufsbezogene Informationsverarbeitung
	Steuerungsmaßnahmen situationsgerecht einleiten
	Strategien zur Optimierung der Projektabläufe entwickeln
	Verantwortung in der Gruppe übernehmen, Vereinbarungen einhalten und angemessen kommunizieren
Auswerten	Arbeitsergebnis diskutieren und beurteilen	5	Feedback Kritik und Selbstkritik
	Projektabschlusssitzung durchführen und Projektprozesse reflektieren		Manöverkritik Fremdreflexion
	Erfahrungen austauschen
	Schlussfolgerungen für künftige Projekte ableiten

Berufsbezogenes Englisch

Berufsbezogenes Englisch bildet die Integration der Fremdsprache in die Lernfelder ab. Der Englischunterricht im berufsübergreifenden Bereich gemäß den Vorgaben der Stundentafel und der Unterricht im berufsbezogenen Englisch stellen eine Einheit dar. Es werden gezielt Kompetenzen entwickelt, die die berufliche Mobilität der Schülerinnen und Schüler in Europa und in einer globalisierten Lebens- und Arbeitswelt unterstützen.

Der Englischunterricht orientiert auf eine weitgehend selbstständige Sprachverwendung mindestens auf dem Niveau B1 des KMK-Fremdsprachenzertifikats⁶, das sich an den Referenzniveaus des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen: lernen, lehren, beurteilen (GeR) orientiert. Dabei werden die vorhandenen fremdsprachlichen Kompetenzen in den Bereichen Rezeption, Produktion, Mediation und Interaktion um berufliche Handlungssituationen erweitert.⁷ Leistungsstarke Schülerinnen und Schüler sollten motiviert werden, sich den Anforderungen des Niveaus B2 zu stellen.

Grundlage für den berufsbezogenen Englischunterricht bilden die in den Lernfeldern des KMK-Rahmenlehrplans formulierten fremdsprachlichen Aspekte. Der in den Lernfeldern integrativ erworbene Fachwortschatz wird in vielfältigen Kommunikationssituationen angewandt sowie orthografisch und phonetisch gesichert. Relevante grammatische Strukturen werden aktiviert. Der Unterricht strebt den Erwerb grundlegender interkultureller Handlungsfähigkeit mit dem Ziel an, mehr Sicherheit im Umgang mit fremdsprachigen Kommunikationspartnern zu entwickeln. Damit werden die Schülerinnen und Schüler befähigt, im beruflichen Kontext erfolgreich zu kommunizieren.

Der Unterricht im berufsbezogenen Englisch ist weitgehend in der Fremdsprache zu führen und handlungsorientiert auszurichten. Dies kann u. a. durch Projektarbeit, Gruppenarbeit und Rollenspiele geschehen. Dazu sind die Simulation wirklichkeitsnaher Situationen im Unterricht, die Nutzung von Medien und moderner Informations- und Kommunikationstechnik sowie das Einüben und Anwenden von Lern- und Arbeitstechniken eine wesentliche Voraussetzung.

Vertiefend kann berufsbezogenes Englisch im Wahlbereich angeboten werden. Empfehlungen dazu werden in den berufsgruppenbezogenen Modulen des Lehrplans Englisch für die Berufsschule/Berufsfachschule sowie nachfolgend exemplarisch in diesem Arbeitsmaterial gegeben.

Die Teilnahme an den Prüfungen zur Zertifizierung von Fremdsprachenkenntnissen Niveau B1 oder Niveau B2 in der beruflichen Bildung in einem berufsrelevanten Bereich kann von den Schülerinnen und Schülern in Abstimmung mit der Lehrkraft für Fremdsprachen individuell entschieden werden.

___________________________________

⁶Rahmenvereinbarung über die Zertifizierung von Fremdsprachenkenntnissen in der beruflichen Bildung unterhttps://www.kmk.org/fileadmin/Dateien/veroeffentlichungen_beschluesse/1998/1998_11_20-Fremdsprachen-berufliche-Bildung.pdf

⁷ Kompetenzbeschreibungen der Anforderungsniveaus siehe Anhang

1. Ausbildungsjahr

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 1	Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten und den Betrieb präsentieren
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler informieren über die Inhalte der beruflichen Ausbildung. Dabei reflektieren sie ihre eigene Rolle im Betrieb und mögliche berufliche Perspektiven. Sie stellen das Unternehmen in der Fremdsprache vor.
Inhalte: Ausbildungsbetrieb - Unternehmensgeschichte - Lage - Aufbau und Struktur - Rechtsform - Leistungsprofil - Besonderheiten Eigene Berufsausbildung - Tätigkeiten - Arbeitsbedingungen Berufliche Perspektiven Unternehmenspräsentation
Didaktisch-methodische Hinweise: Im Vordergrund sollte die Entwicklung des Sprechens stehen. Besonderes Augenmerk liegt auf der normgerechten Aussprache und Intonation, wobei Hinweise auf Unterschiede zwischen britischem und amerikanischem Englisch gegeben werden können. Für die Unternehmenspräsentation sollten authentische Materialien wie vorliegende Prospekte, Flyer bzw. Homepages als Unterstützung genutzt werden. Das Thema Firmengeschichte ist gut geeignet, um relevante grammatische Strukturen (Satzstellung, Zeitformen, Verneinung) je nach Bedarf zu festigen und zu vertiefen. Die Vorstellung des Unternehmens kann in Form von Rollenspielen umgesetzt werden, um das dialogische Sprechen zu fördern.

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 2	Büroprozesse gestalten und Arbeitsvorgänge organisieren
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler bereiten Sitzungen und Besprechungen vor, begleiten die Durchführung und geben bei Bedarf einfache Auskünfte in der Fremdsprache. Sie fertigen Protokolle von Sitzungen und Besprechungen an, koordinieren und überwachen Termine.
Inhalte: Einladungen Terminvereinbarung und -bestätigung - schriftlich (E-Mail, Brief) - mündlich (persönliches Gespräch, Telefonat, Videotelefonat) Auskunftserteilung - stereotype Wendungen - Entgegennahme und Weitergabe von Informationen - Beachtung interkultureller Unterschiede Protokolle
Didaktisch-methodische Hinweise: Im Vordergrund sollte die Befähigung zum situations- und adressatengerechten Führen von Gesprächen stehen. Grundlage dafür ist der Erwerb eines flexibel einsetzbaren Basiswortschatzes für Beginn, Weiterführung und Beendigung von Gesprächen. Es empfiehlt sich, insbesondere auf Körpersprache und angemessenes Verhalten zu achten. Im Zusammenhang mit der Vereinbarung von Terminen sollten das englische Alphabet wiederholt und das internationale Buchstabieralphabet erarbeitet werden. Für das Lese- bzw. Hörverstehen können unterschiedliche Medien herangezogen und die Ergebnisse dokumentiert werden.

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 3	Aufträge bearbeiten
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler erstellen und bearbeiten fremdsprachliche Anfragen und Aufträge. Sie kommunizieren schriftlich ziel- und kundenorientiert und berücksichtigen interkulturelle Unterschiede.
Inhalte: Geschäftsbrief - Anredeformen, Grußformeln - Textbausteine - Layout Dokumente - Auftragsbestätigung - Lieferschein - Rechnung Incoterms
Didaktisch-methodische Hinweise: Bei der Erstellung eines Geschäftsbriefes spielt das gelenkte Schreiben eine Rolle. Für das Verfassen berufsrelevanter Schriftstücke in Form von Geschäftsbriefen und E-Mails können hinsichtlich der Erarbeitung formaler und inhaltlicher Aspekte authentische Materialien als Muster für Übungszwecke herangezogen werden. Schwerpunktmäßig sollte sich auf die Auftragsbearbeitung beschränkt werden. Lexikalische Mittel zu Angebotsvergleich und Bestellung sind bezogen auf Lernfeld 4 zu vermitteln. Interkulturelles Wissen bezüglich notwendiger Höflichkeit und der Angemessenheit von Formulierungen sollte vertieft werden.

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 4	Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler entnehmen aus fremdsprachigen Dokumenten des Beschaffungsprozesses gezielt Informationen. Sie nutzen diese für weitere sprachliche Aktivitäten. Sie vergleichen Angebote, wählen ein Angebot aus und formulieren die Bestellung.
Inhalte: Angebotsvergleich Bestellung
Didaktisch-methodische Hinweise: Es ist empfehlenswert, englischsprachige Originaldokumente als Grundlage für die Erarbeitung inhaltlicher und sprachlicher Schwerpunkte einzusetzen. Das Textverständnis sollte im Wesentlichen durch Übertragung von Textelementen in die deutsche Sprache überprüft werden. Die relevanten Fachbegriffe sind in ihrer Anwendung zu festigen. Die Arbeits- und Sozialformen sind dem Leistungsstand und dem Thema entsprechend zu wählen.

2. Ausbildungsjahr

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 5	Kunden akquirieren und binden
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler verfassen zur Gewinnung ausländischer Kunden einen Brief in der Fremdsprache. Dazu analysieren sie englischsprachige Werbebriefe ihrer Branche.
Inhalte: Direktwerbung - Zielgruppe - Branche - Zweck AIDA-Formel Originaldokumente Werbebrief - Anredeformen, Grußformel - Struktur - Textbausteine Layout
Didaktisch-methodische Hinweise: In Anknüpfung an bereits erworbene Kompetenzen zum Layout eines Geschäftsbriefes im Lernfeld 3 sollten diese Strukturen auf das Schreiben eines Werbebriefes angewendet werden. Hierbei liegt der Schwerpunkt auf der Erarbeitung typischer Wendungen in Form von Textbausteinen. Es empfiehlt sich, die AIDA-Formel als Grundlage für das Schreiben überzeugender Werbebriefe zu nutzen. Zusätzlich könnten Internetrecherchen zu branchenspezifischen Originaldokumenten einbezogen werden, die sicherstellen, dass die Werbebriefe zielgruppengerecht formuliert werden. Als Arbeits- und Sozialform eignet sich branchenbezogene Gruppenarbeit. Eine geeignete Übungsform zur Erschließung und Festigung typischer Formulierungen ist die Mediation.

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 7	Gesprächssituationen gestalten
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler bewältigen unterschiedliche Gesprächssituationen aus ihrem betrieblichen Umfeld. Sie informieren und beraten Geschäftspartner in der Fremdsprache. Sie reagieren angemessen in Konfliktsituationen. Im Umgang mit ausländischen Kunden zeigen sie Empathie für kulturbedingte Besonderheiten.
Inhalte: Beratung Beschwerde Reklamation
Didaktisch-methodische Hinweise: Die typischen Gesprächssituationen können als Telefonate oder persönliche Gespräche geübt werden. Zunächst sind der Einsatz von Hörtexten und die Erarbeitung der sprachlichen Mittel empfehlenswert. Darüber hinaus sind landestypische Umgangsformen in der Gesprächsführung wie Handzeichen und andere nonverbale Äußerungen internationaler Geschäftspartner zu berücksichtigen. Schwerpunkt der grammatischen Übungen sollte die Wiederholung der Fragestellung sein, um die Sprechabsichten situationsadäquat umsetzen zu können.

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 8	Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler formulieren auf der Grundlage einer vorliegenden Stellenbeschreibung eine Stellenanzeige, die Bewerberinnen und Bewerber im Ausland anspricht.
Inhalte: Stellenbeschreibung Stellenanzeige
Didaktisch-methodische Hinweise: Als Vorbereitung auf das Formulieren von Stellenanzeigen empfiehlt sich die Analyse aktueller authentischer Materialien, insbesondere die Internetrecherche bedeutender englischsprachiger Jobbörsen. Hierbei können das globale und detaillierte Erfassen von Inhalten geübt und typische Formulierungen herausgearbeitet werden. Unterschiede im Aufbau deutsch- und englischsprachiger Stellenanzeigen sollten analysiert werden. In einem nächsten Schritt können eigenständig Stellenanzeigen in der Fremdsprache formuliert werden. Der Übertragung von Berufsbezeichnungen in die Fremdsprache ist besondere Beachtung zu schenken. Eine korrekte Orthografie gewährleistet Professionalität in der Außenwirkung des Unternehmens.

3. Ausbilodungsjahr

Berufsbezogenes Englisch mit Bezug zu
Lernfeld 12	Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren
Ziele: Die Schülerinnen und Schüler bereiten Veranstaltungen vor und wirken bei der Durchführung einer Veranstaltung mit. Sie verfassen und erstellen Einladungsschreiben und kommunizieren mündlich mit Geschäftspartnern in der Fremdsprache.
Inhalte: Einladungsschreiben - Termin - Veranstaltungsort und Anfahrt - Tagesordnung - Unterkunft - Anmeldeformular Mündliche Kommunikation - Empfang, Begrüßung, Vorstellung, Smalltalk, Verabschiedung - Auskunftserteilung - Fachgespräche - Terminabsprachen Länderspezifische Gebräuche und Gewohnheiten
Didaktisch-methodische Hinweise: Basierend auf den im Lernfeld 2 erworbenen Kompetenzen steht die Festigung und Erweiterung der sprachlichen Mittel in der Veranstaltungskommunikation im Vordergrund. Dabei ist auf die Ausprägung sprachlich korrekter Ausdrucksvielfalt Wert zu legen. Bei der Erstellung der Einladung sollten unter Anwendung eines Textverarbeitungsprogramms eigene Textbausteine in englischer Sprache Verwendung finden. Die Bedeutung des Smalltalks für die Herstellung einer positiven Gesprächsatmosphäre ist hervorzuheben. Dazu können vielfältige Übungsmöglichkeiten wie Rollenspiele, Kugellagermethode oder Speed Dating angeboten werden.

Anhang

Die Niveaubeschreibung des KMK-Fremdsprachenzertifikats⁸ weist folgende Anforderungen in den einzelnen Kompetenzbereichen aus:

Rezeption: Gesprochenen und geschriebenen fremdsprachigen Texten Informationen entnehmen

Hör- und Hörsehverstehen

Niveau B1
Die Schülerinnen und Schüler können geläufigen Texten in berufstypischen Situationen Einzelinformationen und Hauptaussagen entnehmen, wenn deutlich und in Standardsprache gesprochen wird.

Niveau B2
Die Schülerinnen und Schüler können komplexere berufstypische Texte global, selektiv und detailliert verstehen, wenn in natürlichem Tempo und in Standardsprache gesprochen wird, auch wenn diese leichte Akzentfärbungen aufweist.

Leseverstehen

Niveau B1
Die Schülerinnen und Schüler können geläufigen berufstypischen Texten zu teilweise weniger vertrauten Themen aus bekannten Themenbereichen Einzelinformationen und Hauptaussagen entnehmen.

Niveau B2
Die Schülerinnen und Schüler können komplexe berufstypische Texte, auch zu wenig vertrauten und abstrakten Themen aus bekannten Themenbereichen, global, selektiv und detailliert verstehen.

Produktion: Fremdsprachige Texte erstellen

Niveau B1
Die Schülerinnen und Schüler können unter Verwendung elementarer und auch komplexer sprachlicher Mittel geläufige berufstypische Texte zu vertrauten Themen verfassen.

Niveau B2
Die Schülerinnen und Schüler können unter Verwendung vielfältiger, auch komplexer sprachlicher Mittel berufstypische Texte aus bekannten Themenbereichen verfassen.

Mediation: Textinhalte in die jeweilige Sprache übertragen und in zweisprachigen Situationen vermitteln

Niveau B1
Die Schülerinnen und Schüler können fremdsprachlich dargestellte berufliche Sachverhalte aus bekannten Themenbereichen sinngemäß und adressatengerecht auf Deutsch wiedergeben. Sie können unter Verwendung elementarer und auch komplexer sprachlicher Mittel in deutscher Sprache dargestellte Sachverhalte aus bekannten Themenbereichen sinngemäß und adressatengerecht in die Fremdsprache übertragen.

Niveau B2
Die Schülerinnen und Schüler können den Inhalt komplexer fremdsprachlicher berufsrelevanter Texte aus bekannten Themenbereichen sinngemäß und adressatengerecht auf Deutsch sowohl wiedergeben als auch zusammenfassen. Sie können unter Verwendung vielfältiger, auch komplexer sprachlicher Mittel den Inhalt komplexer berufsrelevanter Texte aus bekannten Themenbereichen in deutscher Sprache sinngemäß und adressatengerecht in die Fremdsprache sowohl übertragen als auch zusammenfassen.

Interaktion: Gespräche in der Fremdsprache führen

Niveau B1
Die Schülerinnen und Schüler können unter Verwendung elementarer und auch komplexer sprachlicher Mittel geläufige berufsrelevante Gesprächssituationen, in denen es um vertraute Themen geht, in der Fremdsprache weitgehend sicher bewältigen, sofern die am Gespräch Beteiligten kooperieren, dabei auch eigene Meinungen sowie Pläne erklären und begründen.

Niveau B2
Die Schülerinnen und Schüler können unter Verwendung vielfältiger, auch komplexer sprachlicher Mittel berufsrelevante Gesprächssituationen, in denen es um komplexe Themen aus bekannten Themenbereichen geht, in der Fremdsprache sicher bewälti-gen, dabei das Gespräch aufrechterhalten, Sachverhalte ausführlich erläutern und Standpunkte verteidigen.

⁸Rahmenvereinbarung über die Zertifizierung von Fremdsprachenkenntnissen in der beruflichen Bildung unter https://www.kmk.org/fileadmin/Dateien/veroeffentlichungen_beschluesse/1998/1998_11_20-Fremdsprachen-berufliche-Bildung.pdf

Hinweise zur Literatur

KMK – Sekretariat der Ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland: Handreichung für die Erarbeitung von Rahmenlehrplänen der Kultusministerkonferenz für den berufsbezogenen Unterricht in der Berufsschule und ihre Abstimmung mit Ausbildungsordnungen des Bundes für anerkannte Ausbildungsberufe. Bonn. Stand: Juni 2021.
https://www.kmk.org/fileadmin/veroeffentlichungen_beschluesse/2021/2021_06_17-GEP-Handreichung.pdf

Landesamt für Schule und Bildung: Umsetzung lernfeldstrukturierter Lehrpläne. 2022.
https://publikationen.sachsen.de/bdb/artikel/14750

Landesamt für Schule und Bildung: Operatoren in der beruflichen Bildung. 2021.
https://publikationen.sachsen.de/bdb/artikel/39372

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Impressum

Inhaltsverzeichnis

Vorbemerkungen

Kurzcharakteristik des Bildungsganges

Stundentafel

Hinweise zur Umsetzung

Beispiele für Lernsituationen

Berufsbezogenes Englisch

1. Ausbildungsjahr

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

2. Ausbildungsjahr

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

3. Ausbilodungsjahr

Ziele:

Inhalte:

Didaktisch-methodische Hinweise:

Anhang

Hinweise zur Literatur