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Absage Lehrerfortbildung in den Monaten Januar bis März 2021

Vor dem Hintergrund der aktuellen Entwicklungen werden alle durch das Landesamt für Schule und Bildung für den Zeitraum 

vom 02.11.2020 bis einschl. 01.04.2021

vorgesehenen Präsenzveranstaltungen der staatlichen Lehrerfortbildung abgesagt. 

Diese Entscheidung trägt der Situation hoher Infektionszahlen in Sachsen im Zusammenhang mit der Pandemie SARS-CoV-2 Rechnung und soll vor allem das Risiko für alle an Lehrerfortbildung Beteiligten minimieren. 

Über abweichende Regelungen in Qualifizierungen und berufsbegleitenden Fortbildungen werden spezielle Zielgruppen direkt informiert.
Online-Fortbildungen finden Sie hier im Katalog unter der Veranstaltungsart Online-Format.

 

Weitere Informationen

Fortbildung im Detail

 

Die maximale Teilnehmerzahl ist noch nicht erreicht.C05661: Fit für die Zukunft: Von Vertragsrecht, über Digitales und Versicherungen bis zum Lebensmitteleinkauf
am 09.02.2021Anmeldeschluss: 29.12.2020  

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Ansprechpartner inhaltlich: Brandl-Bennewitz, Sabine; +49 371 5366-421
Ansprechpartner organisatorisch: Brandl-Bennewitz, Sabine; +49 371 5366-421

Beschreibung

Diese Fortbildung ist ein maßgeschneidertes Angebot, um Handlungskompetenzen der Schüler zur Vorbereitung auf das Leben als junger Erwachsener im ersten eigenen Haushalt zu stärken.

SW 65: Ernährung und Verbraucherschutz

Es ist für den Weg in ein eigenverantwortliches Leben unverzichtbar, dass die Schüler/innen über ihre Rechte und Pflichten sowie Gefahren im Dickicht des Verbraucheralltags informiert und aufgeklärt werden. Nach Ende der Schulzeit verfügen viele zum ersten Mal über ein geregeltes Einkommen. Gleichzeitig werden sie mit neuen Herausforderungen konfrontiert - dazu gehören Verträge, Versicherungen und die eigene Verantwortung für eine bewusste, gesunde Ernährung, aber auch der Umgang mit den Herausforderungen der digitalen Welt. Wir möchten mit praxisnahen Workshops rund um diese Themen für mehr Durchblick sorgen, damit die jungen Menschen durch Lehrer/innen nachhaltig auf den neuen Lebensabschnitt vorbereitet werden können.

Die Vermittlung von Kompetenzen bei der Lebensmittelauswahl und die Realisierung einer in allen Dimensionen nachhaltigen Ernährung ist ein Querschnittsthema des Lehrplans WTH/S der Oberschule. Schüler werden in die Lage versetzt, als Teilnehmer am Lebensmittelmarkt informiert auszuwählen und selbstbestimmt einen gesundheitsförderlichen Ernährungsstil zu praktizieren.

Die Fortbildung bereitet die Grundlagen (ernährungs-)rechtlicher Allgemeinbildung (orientiert am Leitbild des mündigen Verbrauchers) so auf, dass in Unterrichtseinheiten die hierbei erworbenen Kenntnisse gezielt eingesetzt werden können, um die entsprechenden Handlungskompetenzen und Fertigkeiten der Schüler zu stärken. Damit werden sie gut auf den ersten eigenen Haushalt vorbereitet.


Ziele

Die Teilnehmer kennen die aktuellen Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt, in den Ernährungsempfehlungen und der Küchenhygiene und verfügen über Methoden, diese im Unterricht zu vermitteln.

Die Teilnehmer kennen Rechte und Pflichten sowie Besonderheiten und Gefahren verschiedener Themengebiete, die für junge Menschen auf dem Weg in ein eigenverantwortliches Leben bedeutsam sind.

Die Teilnehmer können grundlegende, alltagsrelevante Rechtsbegriffe voneinander abgrenzen.

Die Teilnehmer sind die Lage versetzt, durch Informationsmaterialien und praktische Tipps, die Fortbildungsinhalte im Unterricht an die Schüler zu vermitteln.


Inhalte

  • Aktuelle Entwicklungen im Lebensmittelmarkt (Kennzeichnung, Produkte, Technologien), Ernährungsempfehlungen (Physiologie und Nachhaltigkeit), Einkauf und Hygiene
  • Rund um den Vertrag bzw. häufige Rechtsirrtümer (bspw. Vertragsschluss, Gewährleistung/Garantie, Umtausch)
  • Versicherungen (Welche Versicherungen brauche ich beim Start ins Berufsleben, Ausbildungs- oder Studienbeginn) und Finanzen (Haushaltsplanung, Zahlungsverfahren)
  • Digitale Verbraucherrechte (bspw. Online-Shoppen und Bezahlen, Smartphone, Datenschutz)
  • Umsetzung im Unterricht (Konzepte, Übungen, Materialkompass)

Zielgruppe

Lehrkräfte im Fach Hauswirtschaft an Förderschulen und Oberschulen


Veranstaltungstermine

am von bis
09.02.2021 09:00 15:00

Anmeldeschluss

29.12.2020

Dozenten

Name von
Schreiter, Kristin Verbraucherzentrale Sachsen e. V., Chemnitz
Seyferth, Katrin Verbraucherzentrale Sachsen e. V., Chemnitz

Veranstaltungsort


Direktlink auf diese Veranstaltungsdetailansicht: https://www.schulportal.sachsen.de/fortbildungen/detail/C05661