Seit dem Schuljahr 2022/23 gibt es erhebliche Änderungen im Englischunterricht in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen. Neben Änderung der Stundentafel kommt die Integration der Inhalte ins Lernfeldkonzept als besondere Herausforderung hinzu. Zur Unterstützung der Lehrkräfte und der Sicherung von Unterrichtsqualität werden deshalb in dieser Veranstaltung konkrete Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung präsentiert, erarbeitet und diskutiert. Ausgangspunkt soll die Vereinbarkeit vom Lehrplan des allgemeinen Englisch in der Berufsschule (BS) und des Lernfeldkonzeptes sein, bevor in Arbeitsgruppen konkrete Umsetzungsmöglichkeiten für die verschiedenen Berufe und Ausbildungsjahre erarbeitet und diskutiert werden.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben die Vereinbarkeit vom Lehrplan des allgemeines Englisch (BS) und des Lernfeldkonzeptes verinnerlicht und diskutiert.

Sie haben sich mit den einzelnen Inhalten des Englischunterrichts im Lernfeld der gastgewerblichen Berufe in den verschiedenen Ausbildungsjahren vertraut gemacht.

Sie haben konkrete Umsetzungsmöglichkeiten der o. g. Inhalte erarbeitet, präsentiert und diskutiert.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben methodische Varianten (analog, digital) der Unterrichtsgestaltung kennen gelernt.

· Vereinbarkeit des Lehrplanes allgemeines Englisch (BS) und des Lernfeldkonzeptes

· Inhaltliche Umsetzung der Lehrplanvorgaben in den einzelnen Ausbildungsberufen des Hotels- und Gastgewerbes

· Methodisch-didaktische Umsetzung der o. g. Vorgaben mit best practice Beispielen

· Nutzungsmöglichkeiten digitaler Medien im Unterricht

· Materialtauschbörse

Lehrkräfte für Englisch an berufsbildenden Schulen in den o. g. Ausbildungsberufen

Es ist ein digitales Endgerät sowie bereits erprobte gelungene Unterrichtsmaterialien mitzubringen. Diese können gern präsentiert werden. Die Veranstaltung soll auch vom Austausch untereinander leben.

• Landesamt für Schule und Bildung, Fortbildungs- und Tagungszentrum, Siebeneichener Schlossberg 2, 01662 Meißen
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