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Häufige Fragen: FAQ

Fortbildung im Detail

 

R08913: praxisnahe und einfache Schulversuche zur Untersuchung von Enzymreaktionen
Mit Enzymen experimentieren - unkompliziert, alltagsnah, faszinierend
am 22.10.2026Anmeldeschluss: 10.09.2026

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Ansprechpartner inhaltlich:
Fiedler, Ivonne; +49 (351) 84 39 836
Ansprechpartner organisatorisch:
Rogge, Maria; +49 3521 41 2722
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Beschreibung

Enzyme gehören zu den zentralen Inhalten des Biologieunterrichts und gewinnen durch aktuelle Themen wie Biotechnologie und Nachhaltigkeit weiter an Bedeutung. Die Fortbildung stellt praxiserprobte Experimente zu Spezifität, Einflussfaktoren und Hemmung von Enzymen vor, die über gängige Lehrerhandbücher hinausgehen. Alle Versuche werden selbst durchgeführt und können mit geringem Aufwand direkt im Unterricht eingesetzt werden.

Ziele

Die Teilnehmenden sind befähigt, eine Vielzahl von Enzymreaktionen mit einfachen Versuchen in der Schule sicher durchzuführen.

Sie haben Enzymeigenschaften wie Spezifität, Aktivitätsabhängigkeit und Hemmung experimentell veranschaulicht.

Die Teilnehmenden haben diese Versuche fachlich eingeordnet und didaktisch begründet.

Sie sind befähigt, die erprobten Versuche unmittelbar und ohne großen Aufwand in den Unterricht zu integrieren.

Inhalte

· experimentelles Untersuchen und Erklären von Enzymspezifität

· experimentelles Analysieren des Einflusses von Temperatur und pH-Wert

· Nachweis, Vergleich und Interpretation von Enzymhemmung

· Planung und Durchführung von Schulversuchen mit einfachen Materialien

· didaktische Reflektion und Einsatz von Experimenten im Unterricht

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Zielgruppe

Lehrkräfte für Biologie an Gymnasien

Hinweise

Bitte bringen Sie einen eigenen Laborkittel sowie ausreichend Verpflegung für den Tag mit - und natürlich Neugier und gute Laune.

Veranstaltungstermine

am von bis
22.10.2026 09:00 13:30

Anmeldeschluss

10.09.2026

Dozenten

Name von
Binder, Dirk Universität Leipzig, Fachdidaktik Biologie, Leipzig

Veranstaltungsort

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